Լինոլաթթուն՝ էական ճարպաթթու, մետաբոլիզացվում է դիհոմո-γ-լինոլենաթթվի, որը ծառայում է որպես նեյրոնային մեմբրանի ֆոսֆոլիպիդների կարևոր բաղադրամաս և որպես սուբստրատ PGE-ի ձևավորման համար, որը, ըստ երևույթին, կարևոր է պահպանման համար։ նյարդ արյան հոսք.
Ի՞նչ դեր ունի լինոլաթթուն օրգանիզմում:
Լինոլաթթուն (18:2ω6; cis, cis-9, 12-octadecadienoic թթու) ամենաշատ օգտագործվող PUFA-ն է, որը հայտնաբերված է մարդու սննդակարգում: … Որպես թաղանթային ֆոսֆոլիպիդների մաս՝ լինոլաթթուն գործում է որպես կառուցվածքային բաղադրիչ՝ պահպանելու էպիդերմիսի տրանսմաշկային ջրային պատնեշի մեմբրանի հեղուկության որոշակի մակարդակ
Ինչո՞ւ է լինոլենաթթուն անհրաժեշտ մեր սննդակարգում:
Այն օգտագործվում է սրտի կաթվածի կանխարգելման, արյան բարձր ճնշումը նվազեցնելու, խոլեստերինի մակարդակի իջեցման և «արյան անոթների կարծրացման» հակադարձման համար (աթերոսկլերոզ): Որոշ ապացույցներ կան, որ սննդային աղբյուրներից ստացված ալֆա-լինոլենաթթուն կարող է արդյունավետ լինել այս բոլոր օգտագործման համար, բացառությամբ խոլեստերինի իջեցման:
Ի՞նչ են էական ճարպաթթուները և ինչո՞ւ են դրանք կարևոր:
Անհրաժեշտ ճարպաթթուներ (լինոլիկ և α-լինոլենիկ) պետք է ստացվի սննդակարգից Այլ ճարպաթթուներ կարող են ստացվել սննդակարգից կամ կարող են սինթեզվել: Ճարպաթթուները բջջային մեմբրանի կառուցվածքի հիմնական բաղադրիչներն են, մոդուլավորում են գեների տրանսկրիպցիան, գործում են որպես ցիտոկինների պրեկուրսորներ և ծառայում են որպես էներգիայի աղբյուրներ բարդ, փոխկապակցված համակարգերում:
Ի՞նչ օմեգաներ են մեզ անհրաժեշտ։
Օմեգա-3, օմեգա-6 և օմեգա-9 ճարպաթթուները բոլորն էլ կարևոր սննդային ճարպեր են: Նրանք բոլորն ունեն առողջության օգուտներ, բայց կարևոր է դրանց միջև ճիշտ հավասարակշռություն հաստատել: Ձեր սննդակարգի անհավասարակշռությունը կարող է նպաստել մի շարք քրոնիկ հիվանդությունների առաջացմանը։
