Logo hy.boatexistence.com

Ո՞ր խաղողն է առաջինը հասունանում:

Բովանդակություն:

Ո՞ր խաղողն է առաջինը հասունանում:
Ո՞ր խաղողն է առաջինը հասունանում:

Video: Ո՞ր խաղողն է առաջինը հասունանում:

Video: Ո՞ր խաղողն է առաջինը հասունանում:
Video: Ինչպես պարզել, որ ձեր դիմաց ՉԱՐ մարդ է․ Այս նշանները կօգնեն հասկանալ դա 2024, Մայիս
Anonim

Շարդոնեն և Պինո Նուար խաղողի վաղ հասուն սորտեր են և ամեն տարի հավաքվող առաջին խաղողներից են: Cabernet Sauvignon-ը, Merlot-ը և Sangiovese-ն ուշ սորտեր են և վերջին քաղված խաղողի տեսակներից են:

Խաղողը կարմիրից կանաչ է?

Բոլոր խաղողի տեսակները սկսում են իրենց տարեկան ճանապարհորդությունը կանաչ գույնով: Միայն ամառվա կեսերին կարմիր կամ սպիտակ խաղողը բացահայտում է իր ինքնությունը չվարժված աչքին: … Օրվա շոգը նպաստում է խաղողի հասունությանը և շաքարի զարգացմանը:

Մանուշակագույն խաղողը սկսում է կանաչ?

Հասունացման սկիզբը, խաղողի գարեջուրը խաղողի տարեկան կյանքի շրջանի այն ժամանակն է, երբ կարմիր խաղողը կանաչից փոխվում է մանուշակագույնիVeraison, ֆրանսերեն՝ «հասունացման սկիզբը», սովորաբար սկսվում է հուլիսին՝ չափավոր եղանակային տարիներին, սակայն ավելի զով խաղողի բերքահավաքի ժամանակ կարմիր խաղողը երբեմն չի սկսում փոխել գույնը մինչև օգոստոս:

Ինչո՞ւ են խաղողը հավաքվում մինչև հասունանալը:

Որոշ գինեգործներ կարող են որոշել վաղ բերքահավաքը, որպեսզի պահպանեն թթվայնության մակարդակը, թեև մյուս բաղադրիչները (օրինակ՝ տանիններն ու ֆենոլային միացությունները) չեն կարող օպտիմալ հասունանալ: … Այս ռիսկերի պատճառով խաղողի բերքահավաքի ժամանակ երկարատև անձրևների սպառնալիքը կարող է առաջացնել վաղ բերքահավաք մինչև խաղողի լրիվ հասունացումը::

Տարեկան քանի՞ անգամ է խաղողը հավաքվում։

Բերքահավաքի սեզոնը սովորաբար ընկնում է օգոստոսից հոկտեմբեր հյուսիսային կիսագնդում և փետրվար-ապրիլին հարավային կիսագնդում: Տարբեր կլիմայական պայմանների, խաղողի սորտերի և գինու ոճերի դեպքում խաղողի բերքահավաքը կարող է տեղի ունենալ օրացուցային տարվա ամեն ամիս -ին աշխարհում ինչ-որ տեղ::

Խորհուրդ ենք տալիս: