Ածիկացված կաթի յուրաքանչյուր ապրանքանիշի փոշի կունենա իրենց արտադրանքի պիտանելիության ժամկետները, սակայն մեծամասնությունը խորհուրդ է տալիս, որ ածիկավոր կաթի փոշին օգտագործվի 18 ամսվա ընթացքում: Հնարավոր է, որ այս ամսաթվից հետո այն օգտագործելը դեռևս լավ կլինի, քանի որ չբացված փաթեթը տևում է իր ժամկետի ավարտից մի քանի տարի:
Կարո՞ղ եք օգտագործել ժամկետանց ածիկի կաթի փոշի:
Արտադրողների մեծամասնությունը խորհուրդ է տալիս օգտագործել փոշի կաթ (նաև հայտնի է որպես չոր կաթ) 18 ամսվա ընթացքում, բայց սա իսկապես «լավագույն» ամսաթիվն է: Ըստ USDA-ի՝ կաթի փոշին կարելի է պահել անորոշ ժամանակով։ 1 Չբացված փաթեթը հավանաբար դեռ կարող է օգտագործվել 2-ից 10 տարի՝ տպված «լավագույնը» ամսաթվից հետո:
Ինչպե՞ս գիտեք, որ կաթի փոշին վատացել է:
Վատ փոշի կաթի որոշ ընդհանուր գծեր են՝ գունաթափում (այն կսկսի դեղնավուն երանգ ունենալ) և հոտը: Եթե ձեր փոշի կաթում հոտ կամ գունաթափում է հայտնվում, ապա այն պետք է դեն նետել:
Որքա՞ն է տևում ածիկի փոշին բացելուց հետո։
Պատշապես պահելու դեպքում բացված փոշու կաթի փաթեթը սովորաբար կմնա լավագույն որակի մոտ 3 ամիս սենյակային ջերմաստիճանում:
Արդյո՞ք անվտանգ է խմել ժամկետանց կաթի փոշի:
Կաթի փոշին սովորաբար պահպանվում է ամիսներով կամ նույնիսկ տարիներով՝ պիտակի վրա նշված ամսաթվից հետո: Քանի դեռ փոշին փչացած չէ, այն պետք է ապահով լինի օգտագործել Խնդրում ենք նկատի ունենալ, սակայն, որ վիտամինի պարունակությունը ժամանակի ընթացքում քայքայվում է: Սովորական կաթնամթերքի նման, կաթի փոշին պիտակի վրա դրված է լավագույն ամսաթվի վրա:
