«[Տեկիլան] չափազանց սառը կլինի -ի համար, որպեսզի հոտերը զգաք», - ասում է նա: «Երբ դուք [խմում եք] բարձրորակ տեկիլա, դուք ցանկանում եք, որ այն սենյակային ջերմաստիճանի լինի, որպեսզի կարողանաք ստանալ տեկիլան պատրաստված բույրերն ու բաղադրիչները»:
Պատրոն տեկիլան սառնարանում պահու՞մ եք:
Պահպանեք սառը
Սովորական թորած սպիրտների համար, ինչպիսիք են վիսկին, օղին, ջին, ռոմը և տեկիլան, ընդհանուր կանոնն է դրանք սենյակային ջերմաստիճանում պահելը. Երբ ջերմաստիճանը բարձրանում է, ալկոհոլը սկսում է ընդլայնվել և կարող է ավելի արագ գոլորշիանալ:
Պե՞տք է տեկիլան պահել սառնարանում։
Ոգելից խմիչքները կամ լիկյորները, ինչպիսիք են օղին, տեկիլան, ռոմը, ջինը, կոնյակը և վիսկին, կարելի է թողնել սենյակային ջերմաստիճանում կամ սառեցված՝ կախված անձնական նախասիրություններից, ըստ ըմպելիքների փորձագետի: Էնթոնի Կապորալե. Սպիտակ գինին, շամպայնը, գարեջուրը և խնձորօղուրը պետք է սառչել սառնարանում՝ օգտագործելուց առաջ՝ ըստ Caporale-ի::
Պե՞տք է արդյոք տեկիլան սառեցնել:
Ոգելից խմիչքները, ինչպիսիք են ջինը կամ օղին, պետք է վայելել ավելի սառը կողմում և նախընտրելի է կոկտեյլի մեջ: … Վիսկին լավագույնս մատուցվում է 49-ից 55 աստիճան ջերմաստիճանում, և վերջապես, մեր սիրելի սպիրտը՝ տեկիլան, պետք է վայելել սենյակային ջերմաստիճանում Այս ամենը, եթե նախընտրում եք ձեր տեկիլան սառեցված վիճակում, գնացեք: այն։
Հնարավո՞ր է տեկիլան պահել սենյակային ջերմաստիճանում:
Չնայած Liquor.com-ը հետևում է տեկիլայի սենյակային ջերմաստիճանի կանոններին, նրանք իրականում խորհուրդ են տալիս շատ ցուրտ սենյակ՝ 55-ից մինչև 60 աստիճան: Սա կպահի տեկիլան կամ թորած սպիրտները շատ ավելի երկար: