Logo hy.boatexistence.com

Ինչպե՞ս ընտրել bosc տանձ:

Բովանդակություն:

Ինչպե՞ս ընտրել bosc տանձ:
Ինչպե՞ս ընտրել bosc տանձ:

Video: Ինչպե՞ս ընտրել bosc տանձ:

Video: Ինչպե՞ս ընտրել bosc տանձ:
Video: Как научиться пользоваться посудомоечной машиной? 2024, Մայիս
Anonim

Բերքահավաքի ժամանակը որոշելու լավագույն միջոցը ստուգելն է պարանոցը Մեղմ ճնշում գործադրել պարանոցի վրա՝ պարզելու, թե արդյոք այն փափկվում է: Պտուղը կարելի է ուտել անմիջապես ծառից և կլինի քաղցր, փխրուն և թարմացնող: Դուք կարող եք ավարտել տանձի վաղ հասունացումը՝ դրանք թողնելով սենյակային ջերմաստիճանում։

Ինչպե՞ս գիտեք, որ Bosc տանձը հասունացել է:

Ընտրեք տանձ, որն անարատ և ամուր է, պարզապես պատրաստ եղեք սպասել այն ուտելուն: Bosc տանձը հասունանում է սենյակային ջերմաստիճանում 3-6 օրվա ընթացքում: Դուք կարող եք իմանալ, թե արդյոք տանձը հասունացել է , սեղմելով ձեր բութ մատը նրա «պարանոցի» հիմքի մեջ:

Ե՞րբ պետք է հավաքել Bosc տանձը:

Տանձը ամենալավն է հասունանում ծառից; դրանք պետք է ընտրել քան դեռ ամուր են և պարզապես դառնում են դեղնականաչավունԴրանք չափազանց կանաչ ընտրելը կարող է նշանակել, որ նրանք երբեք չեն ստանա իրենց լավագույն համը: Ձմեռային տանձերը, ինչպիսիք են D'Anjou-ն և Bosc-ը, պահանջում են առնվազն 30 օր սառնարան բերքահավաքից հետո պատշաճ հասունացման համար:

Ինչպե՞ս կարող ես տարբերակել լավ Bosc տանձը:

Կատարյալ. Bosc տանձը հասունանում է, երբ տանձի վզին շատ թեթև թուլություն կա, երբ մատով սեղմում ես դրա վրա: Եթե դրանք փափուկ են, ապա գերհասուն են։ Նրանք հավաքվում են մինչև հասունանալը, սովորաբար պահվում են սառը պահեստում, այնուհետև թողնում են հասունանալու սենյակային ջերմաստիճանում մի քանի օր:

Բոսկ տանձը հասունանում է քաղելուց հետո:

Հասունացման ջերմաստիճան

Եվ Bosc, և Comice տանձերին անհրաժեշտ է 5-ից յոթ օր հասունանալու համար: Հասունացման համար նախատեսված օրերը ուղեցույց են, բայց ոչ օրենք։ Տանձերն ավելի արագ են հասունանում, երբ ցրտահարվում են ավելի երկար, և ավելի երկար է տևում, եթե ցրտի շրջանը կարճ է:

Խորհուրդ ենք տալիս: