Չնայած նրա հատուկ դերը մարդկանց մոտ պարզ չէ, ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ քրոմը էական հետքի տարր է, որը գտնվում է ՌՆԹ-ում և օգնում է օրգանիզմին օգտագործել գլյուկոզա: Քրոմը ամենաշատ կենտրոնացված է պլասենցայում, և նրա ներկայությունը մարմնում նվազում է տարիքի հետ:
Արդյո՞ք քրոմ կա մարդու մարմնում:
Քրոմը էական տարր է, որը մարմնի կողմից չի արտադրվում: Այն պետք է ձեռք բերել սննդակարգից։
Որտե՞ղ կարելի է գտնել քրոմին:
Քրոմը հիմնականում հանդիպում է քրոմիտում։ Այս հանքաքարը հայտնաբերվել է շատ վայրերում, ներառյալ Հարավային Աֆրիկայում, Հնդկաստանում, Ղազախստանում և Թուրքիայում Քրոմի մետաղը սովորաբար արտադրվում է քրոմիտը ածխածնի հետ էլեկտրական աղեղային վառարանում վերականգնելու կամ քրոմի (III) օքսիդի նվազեցման միջոցով։ ալյումինով կամ սիլիցիումով։
Ի՞նչ մթերքներում է պարունակվում քրոմը:
Քրոմի պակասի այդքան հազվադեպ հիմնական պատճառն այն է, որ այս սննդանյութը հանդիպում է մրգերի, բանջարեղենի, ձավարեղենի և մսի առատության մեջ և նույնիսկ գինու մեջ: Քրոմի լավ աղբյուրներից են բրոկկոլին, կանաչ լոբի, կարտոֆիլ, խնձոր, բանան, ամբողջական ձավարեղեն, ոլոռ, պանիր, եգիպտացորեն, խաղող, տավարի միս և թռչնամիս։
Մարմնի ո՞ր մասի վրա է ազդում քրոմը:
Մթերքներում հայտնաբերված քրոմը ձեզ չի վնասի։ Սակայն քրոմի ավելցուկային հավելումների ընդունումը կարող է հանգեցնել ստամոքսի խնդիրների և արյան շաքարի նվազմանը (հիպոգլիկեմիա): Հավելումներից ստացված չափից շատ քրոմը կարող է նաև վնասել լյարդը, երիկամները և նյարդերը և կարող է առաջացնել սրտի անկանոն ռիթմ:
