Մեղրի գույնը կախված է նրա ծաղկային աղբյուրից հանքանյութերի և որոշ այլ բաղադրիչների պատճառով: Այնուամենայնիվ, մեղրի գույնը կարող է փոխվել ժամանակի և ջերմության ազդեցության հետ: Ավելի բարձր ջերմաստիճանում պահվող մեղրը մթնում է։ Պահպանված մեղրը որոշ ժամանակ անց կարող է հատիկավորվել, իսկ հետո գույնը կախված է բյուրեղի չափից։
Ավելի լավ է մեղրը թեթև, թե՞ մուգ:
Մեղրի գույնը և համը տարբերվում են՝ կախված մեղուների այցելած նեկտարի աղբյուրից (ծաղիկներից): … Որպես ընդհանուր կանոն, բաց գույնի մեղրն ավելի մեղմ է համով, իսկ մուգ գույնի մեղրն ավելի ուժեղ է:
Ի՞նչն է առաջացնում շատ մուգ մեղր:
Ինչպես բոլոր տեսակի մեղրը, մուգ մեղրը արտադրվում է մեղուների կողմից, որոնք քաղում են որոշ ծաղիկների նեկտարը, այն բաժանում են շաքարի և դնում այն մեղրախիսխի մեջ, որը այն է, որտեղ մարդիկ կարող են հավաքել այն:
Ո՞ր գույնի մեղրն է լավագույնը:
Լավագույն մեղրը Վառ նարնջագույնն է Մենք համագործակցում ենք լավագույն մեղվաբույծների հետ, որոնք կարող ենք գտնել ԱՄՆ-ում՝ ամենաբարձր որակի մեղր ստանալու համար: Մենք նաև ապահովում ենք մեր մեղրի մեջ ծաղկափոշու բարձր քանակություն, ինչը մեզ թույլ է տալիս պարզել ծաղիկների ծագումը, այնպես որ մենք միշտ վստահ լինենք, որ հյուսիսամերիկյան մեղուները պատրաստել են ձեր մեղրը:
Ի՞նչ գույն ունի հում մեղրը
Հում մեղրի գույնը կարող է տարբեր լինել շատ մուգից մինչև գրեթե անգույն՝ կախված ծաղկի աղբյուրից: Գույնի վրա կարող է ազդել նաև տարիքը, քանի որ տարիքի հետ մեղրը սովորաբար մուգ է դառնում: Մեղրի գույնի մեկ այլ գործոն բյուրեղացման գործընթացն է: Մեղրը սովորաբար ավելի թեթև է երևում, երբ բյուրեղացվում է:
