Հիպուրաթթուն ձևավորվում է լյարդում բենզոյաթթվի և գլիցինի կոնյուգացիայից, այնուհետև ներծծվում է արյան մեջ և ի վերջո արտազատվում մեզով:
Որտե՞ղ է հայտնաբերվել հիպուրաթթուն:
Հիպուրաթթուն (հուն. գետաձի, ձի, ուրոն, մեզ) կարբոքսիլաթթու և օրգանական միացություն է։ Այն հայտնաբերվում է մեզի մեջ և ձևավորվում է բենզոյաթթվի և գլիցինի համակցությունից: Հիպուրաթթվի մակարդակը բարձրանում է ֆենոլային միացությունների (օրինակ՝ մրգային հյութեր, թեյ և գինի) օգտագործումով։
Ո՞վ է հայտնաբերել հիպուրաթթուն:
9.05.
Առաջին կենսատրանսֆորմացիոն ռեակցիան հայտնաբերվեց 1842 թվականին, երբ գերմանացի քիմիկոսը պարզեց, որ կլանված բենզոյան թթուն զուգակցվել է գլիցինի հետ և ձևավորել միզուղիների հիպուրաթթու ( Բախման և Բիկել1985).
Հիպուրաթթուն թունավոր է:
Այսպիսով հիպուրաթթուն կարող է հայտնվել մարդկանց մեջ որպես բնական կամ անբնական աղբյուրներից արտազատող միջոց: Տարիների ընթացքում ենթադրվում էր, որ մարդկանց մեջ հիպուրաթթվի մակարդակի հիմնական աղբյուրը գալիս է բնապահպանական թունավոր լուծիչների ազդեցությունից:
Ի՞նչ է նշանակում հիպուրաթթու ասելով:
՝ սպիտակ բյուրեղային ազոտաթթու C9 H9NO3ձևավորվում է լյարդում որպես բենզոյան թթվի դետոքսիկացման միջոց և առկա է խոտակեր կենդանիների մեզի մեջ և փոքր քանակությամբ մարդու մեզի մեջ:
