Ե՞րբ են խոհարարները դաժան. Պատասխան՝ Երբ հարում են ձվերը և հարում են սերուցքը.
Ինչո՞ւ են խոհարարներն այդքան ճնշված։
Համաձայն աշխատանքային պայմանների վերջին հետազոտության, որը հիմնված է 2014 և 2015 թվականների թվերի վրա, խոհարարները զգում են ամենամեծ ճնշումը, քանի որ նրանք պետք է աշխատենԲժիշկներ, իրավաբաններ և Ուսուցիչները մեղադրում են իրենց բարձր աշխատանքային սթրեսը աշխատանքի ծավալի վրա, որը նրանք պետք է կատարեն:
Սթրեսի՞ց է խոհարար լինելը:
Մեծ ռեստորանում գլխավոր խոհարար լինելը ամենասթրեսային գործերից մեկն է, ցույց է տվել նոր ուսումնասիրությունը: … Նա ասաց. «Գլխավոր խոհարարները մշտական պահանջարկ ունեն՝ արտադրելու բարձրորակ սնունդ սեղմ ժամկետներում, ուստի սթրեսը, որը զգացվում է այս ճնշված միջավայրից, գրեթե անխուսափելի է:«
Խոհարարները երջանի՞կ են:
Խոհարարական խոհարարները միջինից ցածր են, երբ խոսքը վերաբերում է -ին երջանկությանը: CareerExplorer-ում մենք շարունակական հարցում ենք անցկացնում միլիոնավոր մարդկանց հետ և հարցնում ենք, թե որքանով են նրանք գոհ իրենց կարիերայից: Ինչպես պարզվեց, խոհարարական խոհարարներն իրենց կարիերայի երջանկությունը գնահատում են 5 աստղից 2,9-ով, ինչը նրանց դասում է կարիերայի վերջին 29%-ում:
Ինչու են բղավում խոհարարները:
Հիմնականում, ասում է նա, քանի որ դա խոհանոցը գործարկելու արդյունավետ միջոց չէ: «Դա հակաարդյունավետ է: Հայհոյանքները և բղավելը միայն կհանգեցնեն ձեր խոհարարների վախի և ազդելու նրանց աշխատանքի որակի և արտադրողականության վրա: «
