The Ultimate Baked Potato Լավագույն համով թխած կարտոֆիլի համար սկսեք Idaho® կարտոֆիլից: Այդահո կարտոֆիլն ունի բարձր պինդ նյութերի պարունակություն, այնպես որ թխելու ընթացքում օսլայի հատիկները ուռչում և առանձնանում են, ինչի արդյունքում ստանում է բնորոշ թեթև, փափուկ հյուսվածք:
Ո՞ր կարտոֆիլն է լավագույնը թխելու համար։
Russet potatoes պատրաստում են լավագույն թխած կարտոֆիլը իրենց հաստ կեղևի և օսլայի, փափուկ ինտերիերի պատճառով (իհարկե, մեկ անգամ թխած): Թողնում ենք մոմապատ կարտոֆիլը կիսով չափ կիսելու և մի քիչ խնկունի հետ տապակելու համար: Այն խոզուկները, որոնք դուք պատրաստվում եք ուտել, եկել են գետնից և, հավանաբար, դեռ ծածկված են զգալի քանակությամբ կեղտով:
Այդահո՞ն, թե՞ ռասետ կարտոֆիլն ավելի լավն են թխելու համար:
Քանի որ Այդահո-ը հայտնի է իր որակյալ կարտոֆիլով, և նահանգի բերքի մեծամասնությունը ռասետն է, որոշ ամերիկացիներ բոլոր ռասետ կարտոֆիլն անվանում են Այդահո կարտոֆիլ: … Ռասետները հաճախ կոչվում են թխելու կարտոֆիլ, քանի որ շագանակագույն մաշկով, երկարավուն ձևով կարտոֆիլը առավել հաճախ օգտագործվում է թխած կարտոֆիլի համար:
Ռուսեթն ու Այդահոյի կարտոֆիլը նույնն են:
Այդահոյի կարտոֆիլները նման են Ոմանք կարծում են, որ Այդահոյի կարտոֆիլը կարտոֆիլի տարատեսակ է, սակայն այդ անվանումը, որը ապրանքային նշանն ունի Այդահոյի կարտոֆիլի հանձնաժողովի կողմից, վերաբերում է ցանկացած կարտոֆիլի, որն աճեցվում է երկրում: Այդահո. Թեև Այդահոյի կարտոֆիլի բերքի մեծ մասը խաշած է, մյուս սորտերը ներառում են կարմիր կարտոֆիլ, մատնահետքեր և ոսկե սորտեր:
Ինչի՞ համար կարող եմ օգտագործել Այդահոյի կարտոֆիլը:
Այդահո կարտոֆիլի բաղադրատոմսեր դոկտոր կարտոֆիլի համար
- Ռոզմարին-խնձորի կարտոֆիլ, Պավե ոճ։
- Գեղջուկ սխտորի կոնֆիտ կարտոֆիլի պյուրե.
- Spicy Pepper Jack Potato Pancakes.
- Բոված Poblano Yukon Gold կարտոֆիլի ապուր.
- Սխտոր-սոխ խրթխրթան մատով կարտոֆիլ.
- Herbs de Provence Potato Asiago Muffins.
- Ծխած կարտոֆիլի թթու լոլիկի խայթոցներ.
