Որպես գոյականների տարբերությունը mostaccioli-ի և ziti-ի միջև այն է, որ mostaccioli-ն պենե մակարոնեղենի տեսակ է, որը նման է ziti-ին, մինչդեռ ziti-ն պենեի տեսակ է մակարոնեղեն, որը նման է մոստակցիոլի::
Կարո՞ղ եք մոստաչիոլին փոխարինել ziti-ով:
Փոխարինիչ Ziti Pasta-ին
OR - Գնեք մոստաչիոլի: ԿԱՄ - Նույնիսկ rigatoni կարող է փոխարինվել, բայց խողովակները շատ ավելի լայն են:
Ո՞րն է տարբերությունը պենեի և մոստակչիոլիի միջև:
Պենները խողովակաձև են, անկյունագծով ծայրերը կտրված են՝ նմանեցնելով մատիտի կամ գրիչի կետին: Ի տարբերություն Penne-ի, որոնք սրածայր են, Mostaccioli-ն հարթ հյուսվածք ունի: Barilla® Mostaccioli-ն պատրաստված է ոչ GMO բաղադրիչներից:
Ո՞րն է տարբերությունը ziti-ի և թխած ziti-ի միջև:
Խողովակային մակարոնեղենը կոր կամ շրջանաձև ձևով կոչվում է զիթի: Դրանք շատ են տարբերվում լազանայից Ziti-ի կողքերը հիմքով կտրված են, ունեն 1 սմ տրամագծով։ … Լազանիան բավականին շերտավորված է, սակայն թխած զիտին եփում են պատահական համադրությամբ և թխած զիթիի մեջ սոուսի, միջուկների, պանրի և մակարոնեղենի (զիտի) խառնելով:
Ի՞նչ են կոչվում թխած մակարոնեղեն:
Ի վերջո թխված մակարոնեղենը կամ մակարոնեղեն ալ ֆորնո ընդունվեց ամբողջ Իտալիայում: Այսօր թխած մակարոնեղենը Հարավային Իտալիայի հիմնական ուտեստն է, որտեղ այն սովորաբար պատրաստվում է կիրակի օրերին, տոներին և հատուկ առիթներին: Նրանք սիրում են այն անվանել piatto unico-մեկ, որը ծառայում է որպես ամբողջական կերակուր սպիտակուցներով, ածխաջրերով, բանջարեղենով և կաթնամթերքով:
