Մերգանսերները սեղանի լավագույն ուղեվարձը չեն պատրաստում, այդ իսկ պատճառով որսորդներից շատերն ասում են, որ խուսափում են նրանցից: … Ես չեմ վիճարկի, որ մերգանսերը լավ համով են, բայց եթե դրանք արագ մաքրեք, թրջեք աղաջրի մեջ և հազվադեպ գրեք կամ օգտագործեք այլ ուտեստների մեջ, ապա դրանք այնքան էլ սարսափելի չեն:
Մերգանսերների համը լավն է:
Մարգանսերը, ընդհակառակը, մի տեսակ բադ է: Միգուցե դա համեղ կլինի նարնջի գեղեցիկ սոուսով: Ըստ երևույթին, ոչ, ի տարբերություն ֆերմայում աճեցված բադերի, որոնք ներկայացված են հիանալի ռեստորանների ճաշացանկում (և այլ վայրի տեսակների, օրինակ՝ թելի), մերգաններն ուտում են ձուկ՝ նրանց միսին տալով թունդ բուրմունք, որը շատերի համար տհաճ է:.
Կարո՞ղ եք նկարահանել Common merganser:
Միացումներն օրինական են և դրանք բադ են: Նրանք սպորտային թիրախներ են, և հասուն Դրեյքը սովորական, գլխարկով և կարմիր կրծքով մերգանսները բոլորն էլ գեղեցիկ թռչուններ են ձեռքում և գեղեցիկ ամրացումներ են անում:
Կարո՞ղ եք պատրաստել մերգանսեր:
Ինչպես լյարդը, այնպես էլ ձկնակեր բադերի միջինը ուժեղ է: Այսպիսով, վերաբերվեք մերգանզերին, ինչպես լյարդը. մարինացրեք կրծքի ֆիլեը մեկ գիշերվա ընթացքում կոնյակով, ձիթապտղի յուղով, սխտորով և պապրիկայով: Տապակել բեկոնի յուղի մեջ սոխով: Մի սպասեք, որ այն հավի համով կլինի։
Հազվադեպ են սովորական մերգանսերները:
Այս բադերը հիմնականում ապրում են քաղցրահամ գետերի և լճերի վրա: Նրանք հազվադեպ են օվկիանոսում, բայց երբեմն ձմռանը օգտագործում են աղի ջրի գետաբերաններ: Նրանք բնադրում են ծառերի խոռոչներում՝ հյուսիսային անտառներում, գետերի և լճերի մոտ։
