Որտեղի՞ց է առաջանում հնդկաձավարը:

2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38

Հնդկացորենը (Fagopyrum esculentum Moench.) արագ աճող մշակաբույս է, որն առավել հաճախ հանդիպում է հյուսիսային բարեխառն շրջաններում, օրինակ՝ ԱՄՆ նահանգների հյուսիսային շերտում: Այն բնիկ է հարավ-արևմտյան Ասիայում, և ներկայումս առավել լայնորեն աճեցվում է Ռուսաստանում և Չինաստանում:

Որտեղի՞ց է սկզբնապես հնդկաձավարը:

Հնդկաձավարը (Fagopyrum esculentum), որը հայտնի է որպես կաշա Արևելյան Եվրոպայում, ենթադրվում է, որ ծագել է Չինաստան և տնկվել է 5000-6000 տարի առաջ:. Այսօր Չինաստանը և Ռուսաստանը հնդկաձավարի խոշորագույն արտադրողներն են, որը, ինչպես հայտնի է, ունի լավ սպիտակուցային և վիտամինային բաղադրություն։

Հնդկացորենը հատիկ է, թե սերմ:

Հնդկացորենը հատիկի նման սերմ է, որն աճում է Միացյալ Նահանգներում: Այն կեղծ հացահատիկ է, քանի որ ունի հացահատիկային շատ նման հատկություններ, բայց չի առաջանում խոտից, ինչպես մյուս հացահատիկներից շատերը:

Որտե՞ղ է աճեցվում հնդկաձավարը Միացյալ Նահանգներում:

Ամենից շատ աճեցվում է Նյու Յորքում, Փենսիլվանիայում և Հյուսիսային Դակոտայում-ում: ԱՄՆ-ում արտադրված հնդկաձավարի մեծ մասը ճապոնական շուկայի համար է: Նրանք սիրում են իրենց սոբա արիշտա: Այդ իսկ պատճառով, 2013 թվականին Ճապոնիային բաժին է ընկել Ամերիկայից արտահանվող հնդկաձավարի 96%-ը:

Աճում է հնդկաձավար Վաշինգտոն նահանգում:

Վաշինգտոն նահանգը երկրի ամենամեծ հնդկացորեն արտադրողն է Ճապոնիա արտահանման համար, ասում է Otness-ը: Դա հայտնի մշակաբույս է այն ֆերմերների համար, որոնց հետ նա աշխատում է, քանի որ դա երկրորդ բերք է, որը նրանք կարող են տնկել ամառվա կեսին, երբ նրանք հավաքեն իրենց հիմնական բերքը՝ ցորենը կամ Տիմոթեոս խոտը::