Չնայած «cob»-ը նկարագրում է բուլկի ամենահիմնական տարբերակը, «bap»-ը սովորական բուլկի է, որը պատրաստվում է կարագով կամ ճարպի ճարպով Սա ռուլետն ավելի փափուկ է դարձնում: քան ձեր սովորական բուլկի: Նաև, ըստ lovefood.com-ի, «bap»-ը բուլկի հայտնի տերմին է Լոնդոնում, հյուսիս-արևելյան Անգլիայում, Հյուսիսային Իռլանդիայում և Հարավային Ուելսի մեծ մասում:
Ինչու են բուլկիները կոչվում BAPS:
Ամենաուշագրավ թխվածքաբլիթներից մեկը բապն է: Բապս կարկուտ է Շոտլանդիայիցև հանդիսանում է տարածաշրջանի հիմնական բաղադրիչը, շոտլանդացիների սիրված առավոտյան բուլկի: Ենթադրվում է, որ bap բառի օգտագործման առաջին գրանցված պատմությունը եղել է 1500-ական թվականներին, ուստի բապը, անշուշտ, որոշ ժամանակ եղել է խոհարարական լեքսիկոնի մի մասը:
Ի՞նչ է BAP-ը Մեծ Բրիտանիայում:
Բապը, ամենապարզ դեպքում, հացահատիկ է: Իր ավելի բարդ ձևով այն խմորից նուրբ բարձ է, որը հաճախ պատրաստվում է կաթից, ճարպի ճարպից և կարագից: Բրիոշի ավելի համեստ, շոտլանդական տարբերակ: Բապը իդեալական հաց է պարզ մսով սենդվիչի համար:
BAPS համբուրգերի բլիթներ են?
Բապերը փափուկ, թթխմորով ռուլետներ են, որոնք սովորաբար ուտում են նախաճաշին Միացյալ Թագավորությունում, բայց ես գտնում եմ, որ դրանք նաև ծառայում են որպես գեղեցիկ աստղային համբուրգեր կամ ձվով սենդվիչ բլիթ:
Ի՞նչ տարբերություն կա բապի և ռուլետի միջև:
Որպես գոյականներ, ռուլետի և բապի միջև տարբերությունն այն է, որ
ռոլը գլորվելու գործողությունն է , կամ գլորվելու վիճակ, մինչդեռ bap-ը փափուկ հացի ռուլետ է, ծագումով Շոտլանդիայից։
