Պարզ պատասխանն է այո Սառը եփած սառը սուրճ պատրաստելու գործընթացում դուք կարող եք ֆրանսիական պրեսը դնել սառնարանում: Դուք պատրաստվում եք ձեր սուրճը եփել սովորական եղանակով, ինչպես տաք սուրճը կպատրաստեք ֆրանսիական պրեսում, ապա դրեք ֆրանսիական պրեսը սառնարանում առնվազն 18-ից 24 ժամ:
Պե՞տք է թույլ տալ, որ սուրճը սառչի, նախքան սառեցնելը։
Դուք, անշուշտ, կարող եք մեկ բաժակ տաք սուրճ սառեցնել սառնարանում, և այն կհովանա: Սառնարանը հեռացնում է ձեր սուրճից անցանկալի ջերմությունը և այն տեղափոխում այլուր:
Հնարավո՞ր է տաք սուրճ դնել սառնարանում:
Կարո՞ղ եք տաք սուրճ դնել սառնարանում: Այո, դուք կարող եք, բայց դուք պետք է օգտագործեք հերմետիկ տարա, ինչպես որմնասափորը, որպեսզի կանխեք օքսիդացումը: Սակայն ձեր թարմ եփած սառը սուրճ պատրաստելը միակ միջոցն է ձեր սուրճը լիարժեք վայելելու համար:
Կարո՞ղ եմ սուրճը թողնել իմ ֆրանսիական մամուլում ամբողջ գիշեր:
Ինչպես կարող եք պատկերացնել, սառը եփած ֆրանսիական մամլիչ պատրաստելը նշանակում է օգտագործել սառը ջուր: Դա նաև նշանակում է ավելի շատ ժամանակ, քանի որ սուրճի մրուրը ավելի շատ ժամանակ է պահանջում թառամելու համար: Թողնել, որ այն գիշերը նստի, ամենալավն է… Նրանք պատրաստում են չափազանց ուժեղ, շատ հարթ, սառը թաթախված եփուկ, որը նույնքան լավ է, որքան տաք սուրճը, բայց իր յուրահատուկ ձևով:
Կարո՞ղ է արդյոք ֆրանսիական պրես սուրճը սառեցնել:
Դուք կարող եք ընդհանուր առմամբ մտածել այն տաք սուրճի համար, բայց ֆրանսիական մամուլը հիանալի է նաև սառը սուրճի համար: Մենք հաճախ օգտագործում ենք այն սառը եփելու համար, բայց այն աշխատում է սառը սուրճի դեպքում. եփած սուրճ, որը մատուցվում է սառույցի վրա և հաճախ նոսրացվում է կաթով:
