Heinz ընկերությունը սկսեց արտադրել սոուսը միայն 1876 թվականին: Ընկերությունը ի սկզբանե այն անվանում էր catsup, բայց շուտով աչքի ընկնելու համար անցավ կետչուպի: Այսօր կետչուպը ստանդարտ է, մինչդեռ catsup-ը դեռ երբեմն օգտագործվում է հարավային ԱՄՆ-ում
Ինչու՞ նրանք փոխեցին catsup-ը կետչուպի:
The H. J. Heinz Company, անուն, որը հոմանիշ է այսօրվա մարդկանց մեծամասնության համար կետչուպի հետ, խաղը համեմատաբար ուշացած էր և մինչև 1876 թվականը լոլիկի վրա հիմնված կետչուպ չէր արտադրում: Նրանք ի սկզբանե իրենց արտադրանքն անվանում էին catsup: բայց անցավ կետչուպի 1880-ականներին՝ աչքի ընկնելու համար
Ի՞նչ տարբերություն կա կետչուպի և կաչուպի միջև:
Կարճ պատասխան. կետչուպն ու կատսափը նույն բանն են. լոլիկի վրա հիմնված համեմունք քացախով և համեմունքներով.
Ե՞րբ է ստեղծվել առաջին անգամ catsup-ը:
Հայտնաբերվել է լոլիկի կետչուպը
Վերջապես, 1812-ին, հայտնվեց լոլիկի վրա հիմնված կետչուպի առաջին բաղադրատոմսը: Բաղադրատոմսը մշակել է Ֆիլադելֆիայի գիտնական Ջեյմս Միսը: Նա գրել է, որ ամենաընտիր կետչուպը առաջացել է «սիրո խնձորից», ինչպես այն ժամանակ անվանում էին լոլիկը։
Ո՞րն էր օրիգինալ catsup-ը:
Առաջին հայտնի հրատարակված լոլիկի կետչուպի բաղադրատոմսը հայտնվեց 1812 թվականին՝ գրված գիտնական և այգեգործ Ջեյմս Միսի կողմից, ով լոլիկը անվանում էր «սիրո խնձոր»: Նրա բաղադրատոմսը պարունակում էր լոլիկի միջուկ, համեմունքներ և կոնյակ, սակայն չուներ քացախ և շաքար:
