Կիտրոնը փոքր մշտադալար ծառի տեսակ է ծաղկող բույսերի ընտանիքի Rutaceae-ից, բնիկ Ասիայում, հիմնականում հյուսիս-արևելյան Հնդկաստանում, Հյուսիսային Մյանմարում կամ Չինաստանում:
Կիտրոնը վիտամին C-ի լավ աղբյուր է:
Կիտրոնը պարունակում է մոտ 53 մգ վիտամին C 100 գ հյութի դիմաց: «Սա ավելին է, քան տալիս են խնձորը, սեխը, ազնվամորին կամ մանգոն: Այն համեմատելի է ցիտրուսային ընտանիքի այլ մրգերի հետ, ինչպիսիք են նարինջը կամ կլեմենտինը:
Կիտրոնի հյութը համարվում է վիտամին C?
Ասկորբինաթթու (վիտամին c) օրգանիզմում շրջելիորեն օքսիդացվում է դեհիդրոասկորբինաթթվի (վիտամին c):
Կարո՞ղ եք բավարար քանակությամբ վիտամին C ստանալ կիտրոնից:
Կիտրոնը պարունակում է 77 մգ վիտամին C 100 գրամի դիմաց, ընդ որում մեկ միջին կիտրոն ապահովում է DV-ի 92%-ը: Վիտամին C-ն ունի հզոր հակաօքսիդանտ օգուտներ և կարող է կանխել ձեր կտրված մրգերն ու բանջարեղենը շագանակագույն դառնալուց:
Արդյո՞ք օրական մեկ կիտրոնը բավարար է վիտամին C-ի համար:
Աջակցեք սրտի առողջությանը
Կիտրոնը վիտամին C-ի լավ աղբյուր է: Մեկ կիտրոնն ապահովում է մոտ 31 մգ վիտամին C, որը կազմում է օրական տեղեկատուի 51%-ը: (RDI): Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ վիտամին C-ով հարուստ մրգերի և բանջարեղենի օգտագործումը նվազեցնում է սրտի հիվանդության և ինսուլտի ռիսկը (1, 2, 3):
