Այո, կոնֆետի ժամկետն ավարտվում է, բայց լավ նորությունն այն է, որ կոնֆետների շատ տեսակներ լավ են պահպանվում վեց ամիս կամ ավելի: Նաև, ընդհանուր առմամբ, որակը կնվազի մինչև քաղցրավենիքի ժամկետը իսկապես սպառվելը կամ վտանգավոր դառնալը: Կոնֆետների մեծ մասն ունի ցածր խոնավության պարունակություն՝ զուգորդված շաքարի բարձր մակարդակի հետ, որը կոնսերվանտ է։
Որքա՞ն ժամանակ է օգտակար Հելոուինի կոնֆետը:
– Հելոուինին նախապատրաստվելիս դուք կարող եք այդ կոնֆետից շատ ավելի երկար պահել, քան կարող էիք մտածել, ասում է սպառողների սննդի անվտանգության փորձագետը Virginia Tech-ից: Շոկոլադը և կոշտ կոնֆետները սովորաբար պահպանվում են ինը ամիս կամ մինչև մեկ տարի, եթե դրանք պահվում են պատշաճ ջերմաստիճանում:
Արդյո՞ք անվտանգ է ժամկետանց կոնֆետ ուտելը:
Կոնֆետների մեծ մասն իրոք ունեն պիտանելիության ժամկետներ, սակայն, ինչպես մթերքների մեծ մասը, այս ժամկետները ավելի շատ ուղեցույց են, թե երբ պետք է դրանք օգտագործել: Ընդհանրապես լավ է ուտել կոնֆետը, որն ավարտվել է դրա պիտանելիության ժամկետից, թեև որակը և հյուսվածքը որոշակի պահից հետո նվազում են:
Ժամկետանց կոնֆետը կարո՞ղ է ձեզ հիվանդացնել:
Ժամկետանց կոնֆետը կարող է նաև կրել մանրէներ, որոնք կարող են ձեզ հիվանդացնել Արամունին, ով իր լաբորատորիայում ուսումնասիրում է սննդի անվտանգությունն ու սննդային ալերգիաները, ասում է, որ նույնիսկ սալմոնելայից թունավորման դեպքեր են եղել. հին շոկոլադի օգտագործումը. … Ընդհանուր կանոնն այն է, որ որքան փափուկ է կոնֆետը, այնքան ավելի կարճ է դրա պահպանման ժամկետը:
Որքա՞ն կարելի է պահել ժամկետանց կոնֆետներ
Որքան որակյալ լինի, այնքան երկար կտևի: Սովորաբար կարամելները, կոնֆետային եգիպտացորենը, ժելե կոնֆետները և մաստակը կարող են տևել վեցից մինչև ինը ամիս, քանի դեռ դրանք փաթեթավորված են, հաղորդում է Woman's Day-ը::
