Logo hy.boatexistence.com

Արդյո՞ք անհրաժեշտ է էնդիվը լվանալ:

Բովանդակություն:

Արդյո՞ք անհրաժեշտ է էնդիվը լվանալ:
Արդյո՞ք անհրաժեշտ է էնդիվը լվանալ:

Video: Արդյո՞ք անհրաժեշտ է էնդիվը լվանալ:

Video: Արդյո՞ք անհրաժեշտ է էնդիվը լվանալ:
Video: Asado Argentino Loco- ն Կանադայի Ձմռանը -30 ° C! 2024, Մայիս
Anonim

Լվացվելու կարիք չկա - Հրաշալի հում կամ եփած Երբ պատրաստ լինեք օգտագործել էնդիվը, այն լվանալու կարիք չկա: Տերևները չեն ենթարկվել հողի և հավաքվում և փաթեթավորվում են սանիտարական պայմաններում: Եթե դուք պատրաստում եք էնդիվը, ապա անհրաժեշտ չէ միջուկը հեռացնել, քանի որ այն կփափկի և կքաղցրանա եփելուց:

Կարո՞ղ եք ուտել ամբողջ էնդիվը:

Լայնատերեւ էնդիվը, որը հայտնի է որպես էսկարոլ, համեղ է հում կամ եփած վիճակում: … Բելգիական էնդիվը կարելի է ուտել հում կամ եփած: Տերեւները խրթխրթան են և թեթևակի դառը, սակայն համը մի փոքր մեղմանում է, երբ այն եփում է և նույնիսկ մի քիչ քաղցր է դառնում:

Էնդիվի ո՞ր մասն եք ուտում։

Ինչպե՞ս եք ուտում էնդիվը: Վայելեք ենդիվի հում կամ եփած: Հում բելգիական էնդիվ պատրաստելու համար տերեւը քաշեք արմատի մոտ, մինչև տերեւը բաժանվի բանջարեղենից։ Իր ամուր հյուսվածքի և դառը համի պատճառով էնդիվի տերևները կազմում են աղցանների հիմքը:

Ինչու է իմ էնդիվը այդքան դառը:

Լավ արտադրանքն այս դեպքում նույնպես կարևոր է. թարմ եղերդիկ / էնդիվ միայն թեթևակի դառըէ: Եթե գլուխները ենթարկվել են լույսի և ջերմության, դրանք ավելի ու ավելի դառն են դառնում:

Ինչպե՞ս եք դուրս բերում դառը համը էնդիվից:

Խորհուրդ եփած էնդիվի դառնությունը նվազեցնելու համար. Եփելուց հետո խաշել էնդիվը մի քիչ կարագի մեջ շաքարի խորանարդով Նպատակն է կարամելացնել էնդիվի ողջ մակերեսը:. Հակադրությունը խրթխրթան, քաղցր մաշկի և ներսում մի փոքր դառը սրտի միջև համեղ է:

Խորհուրդ ենք տալիս: