Methylglyoxal, բարձր ռեակտիվ երկկարբոնիլային միացություն, անխուսափելիորեն ձևավորվում է որպես գլիկոլիզի կողմնակի արտադրանք … Հաշվի առնելով ուղեղի բարձր էներգիայի պահանջները (այսինքն՝ գլյուկոզա), պետք է. ակնկալում ենք, որ ուղեղային գլյոքսալազային համակարգը պատշաճ կերպով հարմարեցված է մեթիլգլյոքսալային թունավորությունը հաղթահարելու համար:
Որտե՞ղ է առաջանում մեթիլգլյոքսալը:
Օրգանիզմներում մեթիլգլյոքսալը ձևավորվում է որպես նյութափոխանակության մի քանի ուղիների կողմնակի արտադրանք: Մեթիլգլյոքսալը հիմնականում առաջանում է որպես գլիկոլիզի կողմնակի արտադրանք, որը ներառում է գլիցերալդեհիդ-3-ֆոսֆատ և դիհիդրօքսյացետոն ֆոսֆատ: Ենթադրվում է նաև, որ այն առաջանում է ացետոնի և թրեոնինի քայքայման արդյունքում:
Ի՞նչ է անում մեթիլգլյոքսալը օրգանիզմում:
Methylglyoxal-ը նրա ակտիվ բաղադրիչն է և, հավանաբար, պատասխանատու է այս հակաբակտերիալ ազդեցությունների համարԲացի այդ, Մանուկա մեղրն ունի հակավիրուսային, հակաբորբոքային և հակաօքսիդանտ օգուտներ: Իրականում, այն ավանդաբար օգտագործվել է վերքերի բուժման, կոկորդի ցավը հանգստացնելու, ատամների քայքայման կանխարգելման և մարսողական խնդիրները բարելավելու համար:
Մեթիլգլյոքսալը ֆերմենտ է:
Methylglyoxal (MG)-ը բարձր ռեակտիվ ցիտոտոքսիկ ալֆա-օքսոալդեհիդ միացություն է և ձևավորվում է էնդոգեն տարբեր ֆերմենտային և ոչ ֆերմենտային ռեակցիաների միջոցով Բույսերում MG-ն դետոքսացվում է հիմնականում գլիոքսալազային համակարգի միջոցով: որը բաղկացած է երկու ֆերմենտներից՝ glyoxalase I և glyoxalase II։
Մեթիլգլյոքսալը թունավոր՞ է:
Մեթիլգլյոքսալը թունավոր է մարդու նեյրոբլաստոմայի բջիջների համար դոզան կախված ձևով 0,15 մՄ կոնցենտրացիայից բարձր, մոտ 1,25 մՄ LD50-ով: