Logo hy.boatexistence.com

Էսթերը լուծվո՞ւմ է ջրի մեջ:

Բովանդակություն:

Էսթերը լուծվո՞ւմ է ջրի մեջ:
Էսթերը լուծվո՞ւմ է ջրի մեջ:

Video: Էսթերը լուծվո՞ւմ է ջրի մեջ:

Video: Էսթերը լուծվո՞ւմ է ջրի մեջ:
Video: Վանաձորցի Լևոն Գալստյանը մեկ տարուց ավելի ապօրինի գործունեություն է ծավալում 2024, Մայիս
Anonim

Էսթերները կարող են ջրածնային կապեր ստեղծել իրենց թթվածնի ատոմների միջոցով ջրի մոլեկուլների ջրածնի ատոմներին: Արդյունքում, էսթերները մի փոքր լուծելի են ջրի մեջ Այնուամենայնիվ, քանի որ եթերները չունեն ջրածնի ատոմ, որպեսզի ջրածնային կապ ձևավորեն ջրի թթվածնի ատոմի հետ, նրանք ավելի քիչ լուծելի են, քան կարբոքսիլաթթուները:

Ի՞նչ է անում ջուրը եթերի հետ:

Հիդրոլիզը քիմիական ռեակցիայի տեսակ է, երբ ջրի մոլեկուլը խախտում է կապը: Էսթերային հիդրոլիզի դեպքում նուկլեոֆիլը՝ ջուրը կամ հիդրօքսիդի իոնը, հարձակվում է եթերային խմբի կարբոնիլ ածխածնի վրա՝ կոտրելու էսթերային կապը:

Ինչու են եթերները լողում ջրի վրա:

Էսթերը շատ լուծելի չէ ջրի մեջ, ուստի այն բաժանվում է առանձին շերտի: Էսթերն ավելի քիչ խիտ է, քան ջուրը, ուստի էսթերային շերտը լողում է ջրային շերտի վերևում:

Էսթերները բևեռա՞ն են, թե՞ ոչ բևեռ:

էսթերներ. Եթերները բևեռային մոլեկուլներ են, բայց դրանց եռման կետերը ավելի ցածր են, քան կարբոքսիլաթթուները և նմանատիպ մոլեկուլային քաշ ունեցող սպիրտները, քանի որ էսթերի մոլեկուլների միջև ջրածնային միջմոլեկուլային կապ չկա::

Էսթերները հիդրոֆոբ են, թե հիդրոֆիլ:

Հետևաբար, տիպիկ բևեռային խմբեր կրող էսթերներն ու կետոնները դասակարգվում են ոչ թե հիդրոֆիլ միացությունների, այլ «հիդրոնեյտրալ» միացությունների, որոնք տեղակայված են հիդրոֆիլ և հիդրոֆոբների միջև:

Խորհուրդ ենք տալիս: