Կարո՞ղ եք ուտել պարտեզի խխունջներ:

2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38

Ահա այն, ինչ դուք պետք է իմանաք: Թեև որոշ ծովային խխունջներ մոլորակի ամենաթունավոր արարածներից են, երկրային խխունջներ ցամաքային խխունջներ Lifespan: Ցամաքային խխունջների տեսակների մեծ մասը տարեկան է, մյուսները, ինչպես հայտնի է, ապրում են 2 կամ 3 տարի, բայց ավելի մեծ տեսակների որոշ տեսակներ կարող են ապրել ավելի քան 10 տարի վայրի բնության մեջ: Օրինակ, հռոմեական Helix pomatia խխունջի 10 տարեկան առանձնյակները, հավանաբար, հազվադեպ չեն բնական պոպուլյացիաների մեջ: https://en.wikipedia.org › wiki › Land_snail

Ցամաքային խխունջ - Վիքիպեդիա

ընդհանուր առմամբ անվտանգ է ուտելու համար: Համոզվեք, որ դրանք հավաքեք բուսականությունից, որը չի մշակվել թունաքիմիկատներով կամ թունաքիմիկատներով:

Այգու խխունջները թունավոր են?

Տիպիկ պարտեզի խխունջներն իրենց էությամբ թունավոր չեն, և սովորաբար անվտանգ են վարվելու համար և, ի վերջո, ուտելու համար, եթե ձեր նախասիրությունները հակված են էսկարգոտին: Ծովային կոնի խխունջը, այնուամենայնիվ, ունի բնության մեջ ամենահզոր թույներից մեկը:

Ինչպիսի՞ խխունջներ կարող եք ուտել։

Եվրոպական պարտեզի խխունջ (Helix aspersa), թուրքական խխունջ (Helix locurum) և հռոմեական կամ բուրգունդյան խխունջ (Helix pomatia), որը նաև հայտնի է որպես ցամաքային օմար: Նրա գերազանց համն ու հյուսվածքը ուտելի խխունջների ամենատարածված տեսակներն են աշխարհում:

Կարո՞ղ եք հիվանդանալ պարտեզի խխունջից:

Վարակված խարամներն ու խխունջները նաև առնետի թոքերի որդերն ենփոխանցում մարդկանց: Առնետների թոքերի հիվանդության բոլոր հայտնի դեպքերը կապված են խխունջների և խխունջների հետ շփման հետ: Խխունջները և խխունջները կարող են աղտոտել այգու արտադրանքը առնետի թոքերի որդերի մակաբույծներով:

Արդյո՞ք բոլոր խխունջներն անվտանգ են ուտելու համար:

Խխունջ տեսակ

Ցամաքային խխունջների ոչ բոլոր տեսակներն են ուտելի, և շատերը չափազանց փոքր են, չարժե պատրաստել և եփել դրանք։ Ուտելի տեսակների մեջ մարմնի համեղությունը տարբեր է։ Ֆրանսիայում ամենից հաճախ ուտում են Helix pomatia: