սունկը փչացել է, եթե այս ծածկույթը հայտնվի Ստուգեք սնկի մաղձերը (գլխի ստորին մասի գծերը): Եթե դրանք զգալիորեն ավելի մուգ են, ապա առաջին անգամ գնելիս, ամբողջ շիթաքեն վատն է: … Երբ դրանք հայտնվեն, և վերևն ու ցողունը կծկվեն, շիտակը չպետք է օգտագործվի:
Ինչպե՞ս գիտեք, որ շիտակե սնկերը վնասակար են:
Մատով սեղմեք շիտակե սնկի վերին մասում և այնուհետև բաց թողեք այն: Եթե մաշկը հետ է ցատկում, ուրեմն սունկը թարմ է։ Եթե մաշկը մնում է մղված, դա ցույց է տալիս, որ սունկը վատանում է:
Որքա՞ն ժամանակ կարող եք պահել շիտակե սունկ:
Նրանք թարմ կմնան մինչև 14 օր, եթե դրանք պահեք սառնարանում:Պահպանեք զանգվածային սունկը թղթե տոպրակի մեջ սառնարանում: Եթե դուք գնում եք Ostrom's shiitake սունկը մեր փաթաթված փաթեթում, ապա լավ գաղափար է բացել վերևը, հեռացնել պոլիէթիլենային թաղանթը բաժակի սնկից և ազատ ծածկել թղթե սրբիչով::
կարո՞ղ են շիտակե սնկերը ձեզ հիվանդացնել:
Դա կարող է առաջացնել ստամոքսի անհանգստություն, արյան շեղումներ և մաշկի այտուց: Այն կարող է նաև մաշկը ավելի զգայուն դարձնել արևի նկատմամբ և կարող է առաջացնել ալերգիկ մաշկային ռեակցիաներ և որոշ մարդկանց մոտ շնչառական խնդիրներ:
Ինչպե՞ս կարող եմ իմանալ, երբ իմ սնկերը փչացել են:
Նրանք ավելի մուգ են կամ ունեն մուգ բծեր Մուգ բծերը նշան են, որ դրանք սկսում են վատանալ: Լավագույն բանը, որ դուք կարող եք անել, ձեր սնկերի վրա աչք պահելն է ամբողջ ժամանակ, երբ դրանք սառնարանում են: Եթե տեսնում եք, որ դրանք ավելի մուգ են դառնում կամ առաջանում են մուգ բծեր, ժամանակն է օգտագործել դրանք կամ կորցնել դրանք։