Շիտակեն ուտելի սունկ է, բնիկ Արևելյան Ասիայում, որը մշակվում և սպառվում է Արևելյան Ասիայի շատ երկրներում: Ավանդական բժշկության որոշ ձևերում այն համարվում է բուժիչ սունկ։
Արդյո՞ք շիտակե սունկը սպիտակուցի աղբյուր է:
Սնուցիչներ մեկ մատուցման համար
Մեկուկես բաժակ հում շիտակե սունկը պարունակում է. Կալորիաներ՝ 34. Սպիտակուց՝ 2,5 գրամ.
Սնկերը սպիտակուցի լավ աղբյուր են?
Սունկը հարուստ, ցածր կալորիականությամբ մանրաթելերի, սպիտակուցների և հակաօքսիդանտների աղբյուր է: Նրանք կարող են նաև մեղմել առողջական լուրջ պայմանների զարգացման ռիսկը, ինչպիսիք են Ալցհեյմերը, սրտի հիվանդությունը, քաղցկեղը և շաքարախտը:
Ինչու են շիտակե սնկերը վնասակար ձեզ համար:
Վերջին գիծ. շիիտակեսը կարող է առաջացնել որոշ կողմնակի բարդություններ, օրինակ՝ մաշկի ցան: Shiitake սնկի էքստրակտը կարող է նաև առաջացնել մարսողական խնդիրներ և մեծացնել զգայունությունը արևի լույսի նկատմամբ Սունկն ունի ումամիի համ, որը կերակրատեսակներին տալիս է կծուծ ախորժակի հիմք: Սա կարող է հատկապես օգտակար լինել բուսական ուտեստներ պատրաստելիս:
Ո՞ր սունկն ունի ամենաշատ սպիտակուցը:
Սպիտակ սունկն ամենից շատ սպիտակուցն է՝ ըստ կալորիականության, մինչդեռ ոստրե սունկըունի ամենաշատ սպիտակուցը՝ ըստ քաշի::
