Silver Spring ծովաբողկը բնական կերպով պահպանվում է քացախով և աղով, իսկ երբեմն էլ կրեմով, որպեսզի այս հետաքրքիր խոտը ձեզ մոտ բերի հարմար ձևով: Ինչպես թարմ արմատը, այնպես էլ շշալցված ծովաբողկը ամենաթեժն է աղալու օրը Որքան սառը պահվի արտադրանքը, այնքան երկար այն պահպանում է իր կծումն ու թարմ համը:
Ինչու իմ ծովաբողկը տաք չէ
Ջերմությունը սկսում է թուլանալ, որքան երկար է այն պահպանվում: Նմանապես, եթե դուք ունեք ծովաբողկի սոուս կամ սերուցք, որը տաք չէ, հավանական պատճառն այն է, որ այն շատ երկար է նստել կամ սխալ է պատրաստված Սոուսն ինքնին պետք է լինի սերուցքային սպիտակ: և տարիքի հետ կմթնա և կկորցնի ուժը։
Ինչպե՞ս եք ավելի տաքացնում ծովաբողկը:
Ծովաբողկը ավելի տաքացնելու եղանակներից մեկն է սպասել քացախ ավելացնելու համար: Որքան երկար սպասեք, այնքան ավելի սուր և տաք կլինի: Բացի այդ, եթե ծովաբողկը կտրատելուց և քերելուց անմիջապես հետո սառչեք, այն կմնա տաք և կծու։
Ո՞րն է ամենաթեժ ծովաբողկը:
Hee-Haw HorseRadish | Hee-Haw HorseRadish - Ամենաթեժ ծովաբողկը։
Ծովաբողկը բնական կծու՞մ է:
Ծովաբողկի « թեժությունը»-ն առաջանում է իզոթիոցիանատից՝ ցնդող միացությունից, որը օդի և թքի միջոցով օքսիդանալիս առաջացնում է «ջերմություն», որը, որոշ մարդկանց կարծիքով, մաքրում է իրենց սինուսները:. Ծովաբողկի արմատի խայթոցն ու բույրը գրեթե բացակայում են, քանի դեռ այն չի քերվում կամ աղալ:
