Նրա մեծ ուտելի թրթուրը, որը հայտնի է որպես madora կամ mopane որդ կամ aacimbi, masontja, սնվում է հիմնականում, բայց ոչ բացառապես Mopane ծառերի տերևներով: Mopane որդերը սպիտակուցի կարևոր աղբյուր են տարածաշրջանում շատերի համար:
Որո՞նք են Mopane որդերն ուտելու առավելությունները:
Mopane որդերն ապահովում են սննդարար հավելում ավանդական Շանգան դիետայի, քանի որ դրանք գրեթե 60% սպիտակուց են և պարունակում են զգալի քանակությամբ ֆոսֆոր, երկաթ և կալցիում::
Ի՞նչ է մոպան ճիճու ուտեստը։
Mopane որդերը հիմնական ուտեստ են Զիմբաբվեում Որդերն հավաքվում են անձրևների սեզոնին, այնուհետև մաքրվում և արևի տակ չորանում պահպանության համար: Այն սովորաբար կոչվում է macimbi, ճաշատեսակն այժմ մատուցվում է քաղաքային ռեստորաններում, որը կենդանական սպիտակուցի մատչելի աղբյուր է ճաշկերույթների համար:
Մոպան որդերը միս են?
Մոպանի որդերը կենսական հավելում են սպիտակուցներով աղքատ դիետաների համար, որտեղ մոպանի մարմինը պարունակում է մինչև երեք անգամ ավելի շատ սպիտակուց, քան տավարի մսի համարժեք զանգվածը: Դուք կարող եք ձեռք բերել չորացրած մոպան ճիճուներ առցանց մոտ $10, գումարած առաքումը:
Ի՞նչ է դառնում մոպանի որդը:
Մոպան որդը ձմեռում է ձմեռային փուլում, որի ընթացքում այն վերածվում է հասուն ցեցի:
