Առաջին դպրոցական ճաշի ծրագիրը Միացյալ Նահանգներում մեկնարկել է արհեստագործական դպրոցներում 1853-ին Նյու Յորքի Երեխաների օգնության միության կողմից:
Ո՞ր տասնամյակում որոշ դպրոցներ թույլ տվեցին արագ սննդին սկսել ճաշեր մատուցել իրենց սրճարաններում:
Fast food-ը գրավեց դպրոցական սրճարանները 1970-ականներին Քանի որ սննդի դաշնային ստանդարտները շարունակում էին թուլանալ, վաճառող և սննդի ծառայություններ մատուցող ընկերությունները բերեցին չիպսեր, կոնֆետներ և այլ ուտեստներ: դպրոցներին նույնպես։ 1979-ին USDA-ն հրապարակեց ուղեցույցներ, որոնք ասում էին, որ դպրոցական լանչերն անհրաժեշտ են միայն «նվազագույն սննդային արժեք» ապահովելու համար:
Ինչու՞ Կոնգրեսը լիազորեց դպրոցներին մատուցել երեխաների լանչերը:
Ծրագիրը ստեղծվել է որպես սննդամթերքի գները խթանելու միջոց՝ կլանելով գյուղացիական տնտեսությունների ավելցուկները, միևնույն ժամանակ դպրոցահասակ երեխաներին սնունդ տրամադրելով: Այն անվանվել է Ռիչարդ Ռասելի կրտսերի պատվին, որն օրենք է ստորագրել Նախագահ Հարրի Ս.
Որտե՞ղ են առաջացել դպրոցական ճաշերը:
Ֆիլադելֆիան և Բոստոնը առաջին խոշոր քաղաքներն էին, որոնք ակտիվորեն փորձեցին իրականացնել դպրոցական ճաշի ծրագիր Միացյալ Նահանգներում: Ֆիլադելֆիան սկսեց 1894 թվականին մեկ դպրոցում ցենտներով լանչեր մատուցելով:
Ո՞վ է հորինել տնային աշխատանքը:
Վերադառնալով ժամանակին, մենք տեսնում ենք, որ տնային աշխատանքը հորինել է Ռոբերտո Նևիլիսը, իտալացի մանկավարժ: Տնային աշխատանքի գաղափարը պարզ էր. Որպես ուսուցիչ՝ Նևիլիսը զգում էր, որ իր ուսմունքը կորցրեց էությունը, երբ նրանք լքեցին դասը:
