Ոչ, սոյայի սոուսը սառնարանի կարիք չունի… շատ ժամանակ: … Սոյայի սոուսի չբացված շիշը կարող է տևել մինչև երկու կամ երեք տարի (հիմնականում ընդմիշտ), և բացված շիշը կարող եք ապահով թողնել սառնարանից մինչև մեկ տարի:
Արդյո՞ք La Choy սոյայի սոուսը պետք է սառեցվի:
Պատասխանը ոչ է. պետք չէ բացված սոյայի սոուսի շիշը պահել սառնարանում: … Հակառակ դեպքում, սառնարանում պահելը այն ավելի երկար կպահի թարմությունը. բացված սոյայի սոուսի շիշը սովորաբար բարձր որակի կպահի առնվազն երկու տարի, երբ այն պահվի սառնարանում::
Սոյայի սոուսը դեռ լավն է, եթե սառնարանում չէ:
Ես մի փոքր հետազոտություն արեցի և հայտնաբերեցի, որ սոյայի սոուսը լավ է սենյակային ջերմաստիճանում: Պարզապես այն ավելի երկար կպահի իր համն ու թարմությունը սառնարանում պահելու դեպքում: Kikkoman-ն ասում է սոյայի սոուսի արտադրանքի իրենց էջում, որ այն պետք է պահվի զով տեղում:
Արդյոք La Choy սոյայի սոուսը վատանում է:
Ինչպես նշված է Kikkoman-ի կայքում, սոյայի սոուսը չի փչանա «քանի դեռ ջուր կամ այլ բաղադրիչներ չեն ավելացվել»: Դա նշանակում է, որ այն սերտորեն փակ պահելը բավականին կանխում է այն վատանալուց: Եթե նկատում եք, որ այս համեմունքի հոտը կամ համը սկսում է մի փոքր փոխվել, դուք պետք է ընտրություն կատարեք:
Ո՞ր համեմունքները բացելուց հետո պետք չէ սառնարանում պահել։
5 համեմունքներ, որոնք պարտադիր չէ սառնարանում պահել
- Մանանեխ. Պահպանման ժամկետը՝ 2 ամիս։ Քանի դեռ մանանեխը չի պարունակում մրգեր կամ բանջարեղեն, դրա մեջ բավականաչափ թթու կա որպես կոնսերվանտ: …
- Կետչուպ. Պահպանման ժամկետը՝ 1 ամիս։ …
- Ձկան սոուս. Պահպանման ժամկետը՝ 2-ից 3 տարի։ …
- Սոյայի սոուս. Պահպանման ժամկետը՝ 1 տարի։ …
- Տաք սոուս. Պահպանման ժամկետը՝ 3 տարի։
