Հինգշաբթի կեսօրին, 2012 թվականի փետրվարի 23-ին, երբ աշխատակիցները պատրաստվում էին ընթրիքի շտապին, Real Mex-ը փակեց Casa Gallardo-ի վերջին չորս վայրերը՝ Westport Plaza-ում, Հարավային Թաուն հրապարակում:, Բրիջթոն և Սենթ Քլեր հրապարակ։
Արդյո՞ք Casa Gallardo-ն դեռ գործում է:
LOUIS • չորս տարածքի Casa Gallardo ռեստորանները փակվել են հինգշաբթի «շատ մեղմ տնտեսության» պատճառով, ասել է Real Mex Restaurants-ի մայր ընկերության ներկայացուցիչը: Ռիկ Վան Ուորներն ասել է, որ Կալիֆոռնիայում գտնվող Real Mex Restaurants-ը վերջին վեց ամսվա ընթացքում փակել է մոտ երեք տասնյակ ռեստորաններ:
Ո՞վ էր պատկանում Casa Gallardo-ին:
Louis մեքսիկական սննդի հաջողության պատմությունը ազգային նշանակություն ունեցող մարդկանց համար ևս մեկ ծանոթ է. Ramón Gallardo, Casa Gallardo ցանցի հիմնադիրը: Նա տեղափոխվել էր Սենտ Լուիս 1960 թվականին՝ Հարավային Կալիֆորնիայում սպասք լվացող և Չիկագոյում խոհարարի օգնական աշխատելուց հետո։