Կարո՞ղ է լիստերիան սպանել քեզ:

2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38

Լիստերիան մահացու է Թեև շատ ավելի քիչ տարածված է, քան սննդամթերքով փոխանցվող այլ պաթոգենները, ինչպիսիք են սալմոնելլան կամ E. coli-ն, լիստերիան ամենամահաբերն է: Առողջ իմունային համակարգերից շատերը կարող են զերծ պահել վարակից, բայց եթե բակտերիան այն ներթափանցում է արյան մեջ, այն առաջացնում է լիստերիոզ և սպանում 5 զոհից 1-ին:

Հնարավո՞ր է բուժել լիստերիան:

Լիստերիա վարակի բուժումը տարբեր է՝ կախված նշանների և ախտանիշների ծանրությունից: Թեթև ախտանշաններով մարդկանց մեծ մասը բուժում չի պահանջում: Ավելի լուրջ վարակները կարելի է բուժել հակաբիոտիկներով։

Որքա՞ն հավանական է, որ դուք մեռնեք Listeria-ից:

Վիճակագրությունը մի հայացքով: Համեմատած այլ սննդային հիվանդությունների հետ, լիստերիոզը հազվադեպ է, բայց շատ լուրջ: Նույնիսկ համարժեք հակաբիոտիկ բուժման դեպքում հիվանդությունն ունի մահացության բարձր մակարդակ՝ 20-ից մինչև 30%:

Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում Listeria-ին սպանելու համար:

(Սնունդը պետք է տաքացվի առնվազն 74 աստիճան Ցելսիուսի ջերմաստիճանում 2 րոպե՝ Listeria բակտերիաների ոչնչացման համար:) Միկրոալիքային վառարան օգտագործելիս հատուկ զգույշ եղեք, որ կերակուրները տաքացվեն մինչև վերջ: մինչև դրանք տաքանան: Ուտելուց առաջ ուշադիր լվացեք բոլոր թարմ մթերքները։

Ի՞նչ կպատահի, եթե դուք հիվանդանաք Listeria:

Լիստերիոզը կարող է առաջացնել մեղմ, գրիպի նման ախտանիշներ, ինչպիսիք են ջերմություն, դող, մկանային ցավեր և փորլուծություն կամ ստամոքսի խանգարում Դուք կարող եք նաև ունենալ պարանոցի թունդ, գլխացավ, շփոթություն, կամ հավասարակշռության կորուստ: Ախտանիշները կարող են ի հայտ գալ արդեն 2 ամիս հետո, երբ դուք ինչ-որ բան եք կերել Listeria-ով: