Հասած ավոկադոն կունենա մաշկի գույն, որը մուգ կանաչից գրեթե սև է: Զգացեք ավոկադոն: … Բացի իրենց մուգ կանաչ մաշկից, հասուն ավոկադոն կունենա նաև խորդուբորդ հյուսվածքով մաշկ: Մեղմորեն քամեք ավոկադոն։
Ինչպե՞ս կարող եք իմանալ, արդյոք ավոկադոն հասունացել է:
Եթե ավոկադոն զիջում է ամուր մեղմ ճնշմանը, ապա գիտեք, որ այն հասուն է և պատրաստ է ուտելու: Հասուն, ուտելու պատրաստ ավոկադոն կարող է ունենալ ավելի մուգ գույն, բայց գույնը կարող է տարբեր լինել, ուստի լավագույնն այն է, որ համընկնի, ինչպես նաև գույնի: Այն թեթևակի փափուկ կզգա, բայց շոշափելիս չի լինի «մառախուղ» Հասած միրգը կատարյալ է այդ օրվա համար:
Կարո՞ղ եք ուտել չհասունացած ավոկադո:
Կարո՞ղ եք չհասունացած ավոկադո ուտել: Այո, կարող եք ուտել չհասունացած ավոկադո, բայց մենք դա խորհուրդ չենք տալիս:Ավոկադոն չի ունենա իր հիասքանչ սերուցքային հյուսվածքը և սովորականի պես համեղ չի լինի: Դիտեք մեր մյուս տեսանյութերը, թե ինչպես կարելի է սովորել ավոկադոյի հասունացման վերաբերյալ խորհուրդներ:
Ինչպե՞ս եք արագ հասունացնում ավոկադոն:
Ավոկադոն չի հասունանում ծառի վրա; դրանք հասունանում կամ «փափկում» են բերքահավաքից հետո: Ավոկադոյի հասունացման գործընթացը արագացնելու համար խորհուրդ ենք տալիս չհասունացած ավոկադոն դնել դարչնագույն թղթե տոպրակի մեջ՝ խնձորով կամ բանանով երկու-երեք օր մինչև հասունանան::
Ավոկադոն հասունանում է սառնարանում?
Կոշտ, կանաչ ավոկադոն կհասունանա չորսից հինգ օրվա ընթացքում: Պարզապես թողեք սեղանի վրա սենյակային ջերմաստիճանում: … Հասունանալուց հետո հաջորդ կամ երկու օրը կերեք ավոկադոն կամ պահեք այն ամբողջությամբ և չկտրված սառնարանում մինչև երեք օր Ցուրտը դանդաղեցնում է հասունացումը, այնպես որ մի գնեք չհասունացած ավոկադո: և դրանք դնել սառնարանում։
