Նախ լայմի կեղևը պատառաքաղով խփեք, զգույշ եղեք, որ մաշկի միջով մինչև մարմինը չխփեք: Տեղադրեք կրաքարը (ներ)ը միկրոալիքային վառարանում 20-30 վայրկյանով: Լայմերը նույնպես կարելի է տաքացնել՝ դնելով ամանի մեջ և վրան լցնել եռման ջուր: Թույլ տվեք, որ նրանք նստեն տաք ջրի մեջ 30 վայրկյան։
Արդյո՞ք եռացող կրաքարը օգտակար է ձեզ համար:
Բարելավում է մարսողությունը Լայմերը թթվային են և օգնում են թուքին քայքայել սնունդը՝ ավելի լավ մարսողության համար: Բացի այդ, լայմի մեջ պարունակվող ֆլավոնոիդները խթանում են մարսողական հյութերի արտազատումը: Եթե փորկապություն ունեք, կրաքարի թթվայնությունը կարող է մաքրել արտազատման համակարգը և խթանել աղիների աշխատանքը:
Հնարավո՞ր է կիտրոն եռացնել ջրի մեջ:
Կիտրոնից առավելագույն օգուտ քաղելու բանալին այն է, որ թույլ տաք, որ այն ներծծվի, որպեսզի ջուրը կարողանա կլանել դրա հատկությունները: Դա ասեց, որ ձեր կիտրոնները եռացնելը որոշ առավելություններ ունի, օրինակ՝ արագացնելով այդ բոլոր վառ, համեղ սննդանյութերի ազատման գործընթացը:
Կարո՞ղ եք տաքացնել կրաքարերը:
3. Դրեք դրանք միկրոալիքային վառարանում: Միկրոալիքային վառարանում 15 վայրկյան տաքացնելով լայմերը փափկեցնում են կեղևն ու մարմինը՝ դրանք դարձնելով ավելի փափուկ և հեշտ քամվող: (Սա լավ գաղափար է, եթե դուք աշխատում եք սառը լայմի հետ:)
Ինչո՞ւ չի կարելի եռացնել կիտրոնը
Օրգանական կիտրոնները լավագույնն են, եթե դրանք հասանելի են ձեզ: Եթե ոչ, ապա լավ լվացեք ձեր կիտրոնը դրա մեջ կտրելուց առաջ: Նաև եռման ջուրը կսպանի կիտրոնի սննդանյութերը, դուք տաք ջուր եք ուզում, ոչ թե տաք եռալ: Ջուրը եռացրեք և թողեք 3-5 րոպե սառչի բաժակի մեջ՝ նախքան կիտրոնն ավելացնելը։
