Սպագետիի հասունության որոշում Երբ դդմիկը դառնում է ոսկե դեղին կամ մուգ դեղնավուն, այն սովորաբար պատրաստ է քաղելու: … Եթե դուք օգտագործում եք ձեր եղունգը դդմիկը խոթելու համար, դուք կիմանաք, որ այն հասունացել է, եթե ձեր եղունգը չթափանցի դդմի մեջ: Դդմի վրա ոչ մի փափուկ բծեր չպետք է լինեն։
Կարո՞ղ եք ուտել հասած սպագետտի դդմի տակ:
Չվախենալու համար, ես google-ում փնտրեցի՝ կարո՞ղ եք ուտել մինչև հասած կանաչ դդմիկ, թե՞ ոչ, և ես հանդիպեցի մի քանի բլոգային գրառումների, որոնցում ասվում էր՝ այո. կարող եք (սննդի մասին դուք չեք կարող գնել մթերային խանութից և ինչպես պատրաստել սպագետտի դդմիկ որպես ամառային դդում)! … Դրանք ավելի փափուկ են, քան ձմեռային դդմիկը, և դուք կարող եք ուտել ամբողջը
Ե՞րբ չի կարելի ուտել սպագետտի դդմիկ
Այն պետք է շուտով դեն նետվի, եթե մնա սենյակային ջերմաստիճանում 2 ժամից ավել: Սպագետի դդմիկը, եթե պահվում է ամուր փաթեթավորման տակ հերմետիկ տարայի տակ, միշտ լավ է պահում իր լավագույն սննդարար նյութերը նույնիսկ ամիսներ անց:
Ի՞նչ կպատահի, եթե շատ շուտ ընտրեք սպագետտի դդմիկ:
Նույնիսկ եթե պատահաբար շուտ եք հավաքել ձեր դդմիկները, և դրանք կանաչ են և չհասուն, դուք կարող եք դրանք եփել որպես ամառային դդում կամ թույլ տալ, որ նրանք շարունակեն հասունանալ որթատունկից պատրաստելու համար: դդմիկ սպագետտի.
Սպագետի դդմիկը կարո՞ղ է ձեզ հիվանդացնել:
Սակայն, եթե զգույշ չլինեք, դրանք կարող են նաև ձեզ բավականին հիվանդացնել: Դդմիկը կարող է պարունակել թունավոր միացություն, որը կոչվում է cucurbitacin E., որը կարող է առաջացնել վարագույրի թունավորում, որը նաև հայտնի է որպես թունավոր դդմի համախտանիշ (չշփոթել թունավոր շոկի համախտանիշի հետ) այն մարդկանց մոտ, ովքեր ընդունում են այն:
