Բովանդակություն:
- Ինչպե՞ս գիտեք, որ կուշոն հասունացել է:
- Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում Cushaw squash աճեցնելու համար:
- Ի՞նչ է այլ անվանում Cushaw squash-ը:
- Ինչպե՞ս եք կարծրացնում ձմեռային դդմիկը:
Video: Ե՞րբ է քուշաու դդմիկը պատրաստ բերքահավաքի:
2024 Հեղինակ: Fiona Howard | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-10 06:38
Հեշտ եղանակներից մեկն է պարզելու, թե երբ են ձեր դդմի բույսերը պատրաստ հավաքելու համար, այն է, որ ուշադրություն դարձնեք, թե երբ են սկսում մեռնել երկար վազերը, որոնց վրա աճում են պտուղները: Որպես ձմեռային դդմիկ, դդմիկ հավաքելու լավագույն ժամանակը սովորաբար օգոստոսից հոկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածն է:
Ինչպե՞ս գիտեք, որ կուշոն հասունացել է:
Ե՞րբ եմ ընտրում կուշոն: Ինչպես շատ ձմեռային դդում, այն սովորաբար հասուն է, երբ դուք չեք կարող ծակել այն մատի եղունգով: Ուրիշներն ասում են՝ սպասեք, մինչև որթատունկը մեռնի և չորանա։ Ընտրելուց հետո դդումը ներսից բերեք սառը, մութ տեղ, որպեսզի այն բուժվի:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում Cushaw squash աճեցնելու համար:
Cushaw-ը ձմեռային ձմեռային դդմի փորով, կանաչ կամ դեղին և կանաչ գծավոր, ծուռ վզով դդմիկ է, որը հանդուրժում է շոգն ու երաշտը: Խաղողի որթերը կտարածվեն, քանի որ աճում են 105 օր մինչև հասունանալը, այնպես որ նրան շատ տեղ տվեք: Պտուղները կլինեն 10–20 ֆունտ, 12–18 դյույմ երկարությամբ։
Ի՞նչ է այլ անվանում Cushaw squash-ը:
Cucurbita argyrosperma, ինչպես նաև ճապոնական կարկանդակ դդում կամ կուշաու դդում, և արծաթափայլ դդում, ձմեռային դդմի տեսակ է, որը ծագումով Մեքսիկայի հարավից է:
Ինչպե՞ս եք կարծրացնում ձմեռային դդմիկը:
Ձմեռային դդմիկը բուժելու համար պահանջվում է մոտ 10-ից 14 օր պարզապես թույլ տալով, որ դդմիկը նստի տաք տեղում լավ օդի շրջանառությամբ: Ձմեռային դդմիկը բուժելու համար դրեք այն բարձրացված դարակի կամ ցանցի շրջանակի վրա, հավի մետաղալարը, որը ձգվում է շրջանակի կամ պատուհանի էկրանի վրա, և թույլ կտա, որ օդը շրջանառվի: Պտտման ընթացքում դդումը չոր պահեք։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Պե՞տք է արդյոք սպագետտի դդմիկը պահել սառնարանում:
Ինչպես պահել սպագետտի դդմիկ. Չեփած սպագետտի դդմիկը, որը պահվում է զով (60 աստիճան F) և չոր տեղում, կարող է մնալ մինչև 3 ամիս: Կտրելուց հետո պահել հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում։ … Դուք կարող եք նաև սառեցնել եփած սպագետտի դդմի մնացորդները: Որքա՞ն ժամանակ կարող է մնալ սպագետտի դդմիկը:
Սպագետի դդմիկը հասունացել է:
Սպագետիի հասունության որոշում Երբ դդմիկը դառնում է ոսկե դեղին կամ մուգ դեղնավուն, այն սովորաբար պատրաստ է քաղելու: … Եթե դուք օգտագործում եք ձեր եղունգը դդմիկը խոթելու համար, դուք կիմանաք, որ այն հասունացել է, եթե ձեր եղունգը չթափանցի դդմի մեջ:
Դդմիկը իսկական բառ է:
Բացարձակ ճիշտ է, որ դդմիկը բանջարեղեն է, բայց այդ բառը կապ չունի բայի հետ: Squash գոյականը, որը վերաբերում է բանջարեղենին, անգլերեն է գալիս 17-րդ դարի բնիկ ամերիկյան լեզվից Narragansett-ից: Այն բնօրինակ ասկվուտասքվաշ բառի կրճատված տարբերակն է։ Արդյո՞ք squash-ը squish-ի անցյալ ժամանակն է:
Պե՞տք է մաքրել շայոտե դդմիկը:
Շայոտի մաշկը ուտելի է, բայց ոչ այնքան նուրբ, որքան նրա մարմինը, ուստի կեղևը սովորաբար լավ գաղափար է: Պտղի կենտրոնում գտնվող սերմը նույնպես ուտելի է։ … Չայոտա պատրաստեք այնպես, ինչպես ամառային դդմիկը կամ վարունգը: Չայոտի մաշկը ուտելի՞ է։ Չայոտի դդմիկը (Sechium edule) տեխնիկապես միրգ է, բայց այն ուտում են բանջարեղենի նման:
Որտե՞ղ է առաջացել դդմիկը:
Կենտրոնական Ամերիկայում և Մեքսիկայումվայրի ծագումից մինչև այսօր ամբողջ աշխարհում աճեցված հարյուրավոր տարբեր սորտեր, դդմի ընտանիքը ներառում է ամենամեծ և բազմազան մրգերից մի քանիսը: բույսերի թագավորություն և սննդի կարևոր աղբյուր է շատ մշակույթների համար:
