Սպիտակ բրինձը կարող է փորկապություն առաջացնել: Մեծ տարբերություն կա սպիտակ և շագանակագույն բրնձի միջև։ Սպիտակ բրինձը կարող է հանգեցնել փորկապության, քանի որ կեղևը, թեփը և մանրէները հեռացվել են: Ահա թե որտեղ են բոլոր մանրաթելերն ու սնուցիչները:
Ո՞ր բրինձը չի առաջացնում փորկապություն
Սպիտակ բրինձը բրինձ է՝ կեղևը, բողբոջը և թեփը հանված: Հիմնականում բոլոր մանրաթելերն ու սնուցիչները հեռացվել են: Այնուամենայնիվ, շագանակագույն բրինձ տարբերվում է: Քանի որ այն ունի կեղև, թեփ և մանրէներ անձեռնմխելի, այն կարող է օգնել թեթևացնել փորկապությունը:
Արդյո՞ք կպչուն բրինձը վնասակար է մարսողության համար:
Մարդիկ պետք է խուսափեն նաև ուտելուց շատ zongzi (粽子, բամբուկի տերևներով փաթաթված կպչուն բրինձ), քանի որ մեկ կերակուրում մի քանի ուտելը կարող է առաջացնել մարսողության խանգարում, փքվածություն, ստամոքսի թթվի ռեֆլյուքս, այրոց: և ստամոքսի այլ հիվանդություններ, շաբաթ օրը ասաց բժիշկը:
Կարո՞ղ է լուծվող բրինձը փորկապություն առաջացնել:
Վերամշակված հացահատիկները և դրանց արտադրանքները, ինչպիսիք են սպիտակ բրինձը, սպիտակ մակարոնեղենը և սպիտակ հացը, պարունակում են ավելի քիչ մանրաթել, քան ամբողջական ձավարեղենը, ինչը նրանց դարձնում է ընդհանրապես ավելի փորկապություն:
Կպչուն սպիտակ բրինձը վնասակար է ձեզ համար?
Կպչուն բրինձը սովորաբար բարձր էօսլայի ամիլոպեկտինում, որն ունի բարձր GI: Հետևաբար, այն արագ մարսվում է և կարող է արյան շաքարի բարձրացում առաջացնել: