Անկախ նրանից, թե դուք ինքներդ եք պատրաստել խմորը և հիմա ունեք հում տորտիլյա, թե ձեր տեղական խանութից գնել եք չեփած տորտիլյա, երբեք չպետք է դրանք ուտեք կամ այդպես մատուցեք: Դուք պետք է տաքացնեք դրանք ՝ օգտագործելով սովորական մեթոդներից որևէ մեկը: Պետք չէ դրանք տաք-տաք ուտել, բայց պետք է տաքացնել։
Պատրաստվու՞մ են խանութում գնված տորտիլյաները:
Խանութից գնված ալյուրի տորտիլյաները քիչ են եփում տոպրակի մեջ: Եթե երբևէ եղել եք ռեստորանում, որտեղ տնական ալյուրից պատրաստված տորտիլաներ կան, հավանաբար տեսել եք այսպիսի բան:
Պե՞տք է տաքացնել տորտիլան:
գրեթե. Տորտիլաները տաքացնելով նախքան դրանք լցնելը յուրաքանչյուր taco բաղադրատոմսը դարձնում է ավելի համեղ և համեղ, այնպես որ մի բաց թողեք այս քայլը: Tacos, quesadillas և enchiladas շատ համեղ են սառը տորտիլյայի համար:Ահա թե ինչու մենք ունենք մանրամասներ, որոնք կօգնեն ձեզ տաքացնել տաքությունը (ճիշտ ձևով), երբ տաքացնում եք տորտիլյաները:
Ինչպե՞ս եք պատրաստում խանութից գնված հում տորտիլաներ:
Ինչպես տաքացնել խանութում գնված եգիպտացորենի տորտիլան
- Գրանցեք ձեր ջեռոցը, ինչպես դա անում է Լիսինան. «Մի կույտ տորտիլյա փաթաթեք ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ և դրեք դրանք 350°F ջեռոցում մոտ 10 րոպե: …
- Խոհարարի գլխարկը նախընտրում է կպչել վառարանով. «Ես դրանք միշտ դնում եմ չկպչող թավայի մեջ՝ երկու կողմից տաքացնելով, մինչև նրանք սկսեն որոշակի գույն ստանալ։
Չեփած տորտիլյաները վա՞տ են։
Չեփած ալյուր կամ հում ձու ուտելը կարող է ձեզ հիվանդացնել: … Մի՛ համտեսեք և մի՛ կերեքհում խմոր կամ խմոր՝ լինի թխվածքաբլիթների, տորտիլյաների, պիցցայի, թխվածքաբլիթների, բլիթների կամ արհեստների համար՝ պատրաստված հում ալյուրով, օրինակ՝ տնական խաղային խմոր կամ տոնական զարդեր:. Թույլ մի տվեք երեխաներին խաղալ կամ ուտել հում խմոր, ներառյալ արհեստների համար նախատեսված խմոր: