Որոշ մանրէներ կարող են ապրել մինչև 5 ամիս չոր մակերեսի վրա: Ցանկացած մակերեսի մանրէները կարող են փոխանցվել ձեզ կամ մեկ այլ անձի: Ահա թե ինչու է կարևոր ախտահանել պարագաները և սարքավորումները: Ախտահանել ինչ-որ բան նշանակում է մաքրել այն՝ մանրէները ոչնչացնելու համար։
Ինչու՞ է կարևոր ախտահանել գործիքներն ու սարքավորումները աշխատավայրում այն մաքրելուց հետո:
Պատասխան. Սննդամթերքի հետ շփման մակերեսները մաքրելու և ախտահանելու նպատակն է հեռացնել սննդամթերքը (սնուցիչները), որոնք անհրաժեշտ են բակտերիաներին աճեցնելու համար և ոչնչացնել առկա բակտերիաները: … Կարևոր է մաքուր պահել դանակները, փայտե գդալները, սպաթուլաները, աքցանները և նման բաները, որպեսզի կանխեն բակտերիաների տարածումը սննդի վրա:
Ինչու՞ է կարևոր մաքրել և ախտահանել:
Ինչու է դա կարևոր: Հաճախակի մաքրումը և ախտահանումը օգնում է կանխել մանրէների տարածումը, որոնք կարող են հիվանդություն առաջացնել Ի՞նչ է դա: Մաքրումը կարևոր առաջին քայլն է, քանի որ այն ֆիզիկապես հեռացնում է կեղտը, օրգանական նյութերը և մանրէների մեծ մասը մակերեսներից, բայց չի ոչնչացնում որոշ վնասակար մանրէներ, որոնք կարող են մնալ:
Ո՞րն է տարբերությունը ախտահանիչի և ախտահանիչի միջև:
EPA կարգավորում է մաքրող միջոցները միայն այն դեպքում, եթե դրանք ախտահանում կամ ախտահանում են: Իմացեք ավելին EPA-ի դերի մասին: Սանիտարական մաքրումը ոչնչացնում է մանրէները մակերեսների վրա՝ օգտագործելով քիմիական նյութեր: … Ախտահանումը ոչնչացնում է վիրուսներն ու բակտերիաները մակերեսների վրա՝ օգտագործելով քիմիական նյութեր:
Ո՞րն է ձեր խոհանոցի գործիքների և սարքավորումների մաքրման և ախտահանման կարևորությունը:
Սննդամթերքի հետ շփման մակերեսները մաքրելու և ախտահանելու նպատակն է հեռացնել սննդամթերքը (սնուցիչները), որոնք անհրաժեշտ են բակտերիաներին աճեցնելու համար և ոչնչացնել առկա բակտերիաները:Կարևոր է, որ մաքուր, ախտահանված սարքավորումները և մակերեսները չորանան և պահվեն չոր, որպեսզի կանխեն բակտերիաների աճը:
