Գետնային ընկույզը, որը նաև կոչվում է հնդկական կարտոֆիլ, վայրի լոբի և հոփնիս, երկար պատմություն ունեն Միացյալ Նահանգների արևելքում: Նրանք բնիկ ամերիկացիների, ինչպես նաև եվրոպացի վերաբնակիչների սննդակարգի մեծ մասն էին կազմում: Կարտոֆիլի նման, գետնանուշի պալարները լավ են պահվում փորվելուց հետո և, հետևաբար, ցուրտ եղանակի կարևոր բաղադրիչ են:
Ի՞նչ է հայտնի որպես աղացած ընկույզ:
Գետնանուշ, (Arachis hypogaea), որը նաև կոչվում է գետնանուշ, գետնանուշ կամ գետնանուշ, սիսեռազգիների ընտանիքի հատիկաընդեղեն (Fabaceae), աճեցված իր ուտելի սերմերի համար:
Ի՞նչ է գետնանուշի տեղական անունը:
Arachis hypogaea (գետնանուշ)
Որտե՞ղ կարող եմ գտնել գետնանուշ:
Գետնանուշը, մագլցող որթատունկը, սիսեռի կամ լոբի ընտանիքի անդամ է (Leguminosae) և հեռավոր ազգական է սոյայի հետ: Այն կարելի է գտնել Օնտարիոյից և Քվեբեկից մինչև Մեքսիկական ծոց և արևմտյան պրերիաներից մինչև Ատլանտյան ափամերձ գիծ:
Գետնանուշն ու աղացած ընկույզը նույնն են:
Չնայած մեզանից շատերն օգտագործում են գետնանուշը որպես գետնանուշի հոմանիշ, գետնանուշի ամբողջական իմաստը շատ ավելի լայն է: Սա սիսեռի տարբեր բույսերի ընտանիք է, և յուրաքանչյուր բույս ունի իր բուսաբանական անվանումը: Ընկույզը սննդի բույս է։ Դա ճիշտ ընկույզ չէ.
