Պրասը հուսալիորեն հասունանում է ուշ աշնանը և կարելի է հավաքել մինչև ձմեռ: Ռուկոլա. տնկեք ռուկոլան ամռան վերջին և պատրաստվեք, որ այն հասունանա ձեր աշնանային այգում: Ռուկոլայի կանաչեղենը տաք սեզոնի մշակույթ չէ, այնպես որ շատ շուտ մի տնկեք, այլապես դառը բերք կստանաք: Շաղգամ. Շաղգամը հուսալի ձմեռային բերք է:
Ո՞ր մշակաբույսերն են աճեցվում ձմռանը։
Ավելին, Ռաբիի սեզոնային ութ ամենակարևոր մշակաբույսերը, որոնք աճեցվում են ռաբիի սեզոնին, ընդունված են որպես այլընտրանք [27]: Դրանք են՝ ցորեն, գրամ, գարի, ռաբիի համեմունքներ, ռաբի հացահատիկներ, ռաբի հատիկներ, ռաբի բանջարեղեն և ռաբի մրգեր:
Ի՞նչ է լավ ձմեռային բերքը:
Լավագույն ձմեռային այգիների մշակաբույսեր
- Կալե. Ձմեռային այգին անավարտ է առանց կաղամբի: …
- Գազար. Ձմռանը աճեցված գազարը չափազանց քաղցր է, այնքան շատ, որ դրանք հաճախ անվանում են «քաղցրավենիքի գազար»: …
- Սոխ. Սոխը հեշտ է աճեցնել ձմռանը: …
- Սխտոր. Սխտորը գերհեշտ աճեցվող մշակաբույս է: …
- Կաղամբ. …
- Սպանախ. …
- Ռուկոլա. …
- Mache.
Գազարը ձմռան բերքա՞ն է։
Գազարը զարմանալիորեն դիմացկուն է ձմռանը, իսկ արմատները ավելի քաղցր են սառչելուց հետո: Վերցրեք ձեզ հետ ամուր պարտեզի պատառաքաղ՝ ձեր ձմեռային գազարը փորելու համար; հողը սովորականից ավելի կոշտ կլինի: Ձեր գազարով աճեցրեք այլ արմատային և տերևային մշակաբույսեր, ինչպիսիք են շաղգամը և հազարը:
Ո՞ր պտուղն է աճում միայն ձմռանը:
Հետևյալը յոթ մրգեր են, որոնք հասանելի են ձմեռային սեզոնին, որոնք դուք պետք է բեռնեք:
- Խնձոր. Հյուսիսային լեռնային շրջանների հնդկական ծագման խնձորները ձմեռային սեզոնի ամենահասանելի մրգերից են: …
- Նարնջագույն. …
- Կիվի. …
- Գուավա. …
- Ելակ. …
- Խաղող. …
- Սալոր.