Դիետան հիմնականում բաղկացած է մսից և ձկից, որոնք կարող էր որսալ նախապատմական մարդը, և բույսերի նյութեր, որոնք պետք է հավաքվեին, ներառյալ ընկույզը, սերմերը, բանջարեղենը և մրգերը:. Խուսափվում են բոլոր հացահատիկները և վերամշակված ալյուրը, քանի որ նախապատմական դարաշրջանը նախորդել է մշակաբույսերի մշակմանը:
Ինչպե՞ս են սնվել հին մարդիկ:
Մինչ գյուղատնտեսությունը զարգացավ մոտ 10,000 տարի առաջ, բոլոր մարդիկ իրենց սնունդը ստանում էին որսով, հավաքելով և ձկնորսությամբ:
Ի՞նչ էին ուտում մարդիկ պալեոլիթյան դարաշրջանում:
- Բույսեր - Դրանք ներառում էին պալարներ, սերմեր, ընկույզներ, վայրի աճեցված գարի, որը լցնում էին ալյուրի, լոբազգիների և ծաղիկների մեջ: …
- Կենդանիներ - Քանի որ դրանք ավելի մատչելի էին, նիհար փոքր որսի կենդանիները հիմնական կերած կենդանիներն էին: …
- Ծովամթերք - Դիետան ներառում էր խեցեմորթ և այլ փոքր ձկներ:
Ինչպե՞ս են վաղ մարդիկ գտել ուտելու սնունդ պալեոլիթյան դարաշրջանում:
Պալեոլիթ («Հին քարի դար») դարաշրջանը վերաբերում է մարդկության պատմության մի ժամանակաշրջանին, երբ կեր փնտրելը, որսը և ձկնորսությունը եղել են սնունդ ստանալու հիմնական միջոցները:
Ի՞նչ կար պալեոլիթյան սննդակարգում:
Չնայած պալեոլիթի դարաշրջանի մարդկանց սննդակարգը տարբերվում էր ըստ աշխարհագրական տարածաշրջանի և սննդի առկայության, պալեոլիթյան դիետաների մեծ մասը հիմնականում պարունակում էր միս, մրգեր, ընկույզներ և բանջարեղեն՝ շատ քիչ (կամ ոչ) հացահատիկներ, հացահատիկներ կամ կաթնամթերք.