Անգլյուտեն ճաշատեսակներ Ֆրանսիայում: … Բրետոնական կրեպը կամ գալետը պարտադիր է Ֆրանսիայում ցելյակների համար: Այս համեղ նրբաբլիթները նման են իրենց հայտնի զարմիկ կրեպին, բայց գալետները պատրաստվում են հնդկացորենի ալյուրից, որը կոչվում է farine de sarrasin կամ blé noir, և սովորաբար ավելի համեղ են, քան քաղցր::
Ֆրանսիական բագետները սնձան ունե՞ն:
Ուրեմն, ֆրանսիացիներն ուտում են բագետ, որը պարունակում է ցածր ֆրուկտաններ, որոնք կարող են նվազեցնել իրենց օգտագործած չմարսվող մանրաթելերը. ցածր սնձան, որը կարող է կանխել ցելյակի հիվանդության քնած գեների դրսևորումը կամ ոչ կոելիակային սնձան զգայունության հետ կապված ախտանիշները. և ցածր ֆիտատներ, որոնք կանխում են…
Ֆրանսիական սուպերմարկետներում վաճառու՞մ են առանց սնձան:
Ֆրանսիայի սուպերմարկետները, հատկապես այն խոշոր ցանցերը, ինչպիսիք են Carrefour-ը և Intermarché-ն, գրեթե միշտ ունեն GF մթերքների հատուկ բաժիններ: Փնտրեք միջանցքը, որը նշված է Sans Gluten: Փարիզի Un Monde Vegan սուպերմարկետը (դուք կռահեցիք) հիանալի ընտրություն է վեգանների և GF տարբերակների համար:
Ի՞նչ են ֆրանսիական գալետները:
Գալետները վերաբերում են բռնել հրուշակեղենի հիմքիտերմինին, որը վրան դրված է կամ քաղցր կամ կծուծ ախորժակ ընծայված միջուկներով, որոնց ծայրերը կոպիտ ծալված են՝ ստեղծելու շքեղ, գեղջուկ տեսք ունեցող թխվածք:. … Բրետոնյան գալետները, ծագումով Բրետանից, վերաբերում են հնդկացորենի համեղ կրեպներին, որոնք հոսում են պանրով և հոսող ձվով:
Ֆրանսիացիներն ունե՞ն ցելյակիա:
Եզրակացություն. Այս բացահայտման պատճառը հայտնի չէ։ Մեր տվյալները ցույց են տալիս, որ ցելյակի հիվանդության սկրինինգային ռազմավարությունը տեղին չի լինի Ֆրանսիայում: