Logo hy.boatexistence.com

Ի՞նչ է նշանակում դևավոր ծովախեցգետին:

Բովանդակություն:

Ի՞նչ է նշանակում դևավոր ծովախեցգետին:
Ի՞նչ է նշանակում դևավոր ծովախեցգետին:

Video: Ի՞նչ է նշանակում դևավոր ծովախեցգետին:

Video: Ի՞նչ է նշանակում դևավոր ծովախեցգետին:
Video: Ճնշված ադրբեջանցիները լքել են Երևանը. կրակ ու պատիժ 2024, Մայիս
Anonim

Երբեմն, երբ դուք հում ծովախեցգետին եք գնում, դուք նկատում եք բարակ, սև թել նրա մեջքին: Թեև այդ լարը հեռացնելը կոչվում է երակ, այն իրականում երակ չէ (շրջանառության իմաստով):

Արդյո՞ք իսկապես անհրաժեշտ է ծովախեցգետին մշակել:

Ծովախեցգետին մշակելը կարևոր քայլ է: Դուք իրականում ոչ թե երակ եք հեռացնում, այլ ծովախեցգետնի մարսողական տրակտը/աղիքները: Թեև այն ուտելը չի խանգարի, բայց դրա մասին մտածելը բավականին տհաճ է։

Վա՞տ է ուտել ծովախեցգետին, որը չի մշակվում:

Դուք չեք կարող ուտել ծովախեցգետին, որը մշակված չէ Եթե դուք ուտեք ծովախեցգետին հում վիճակում, ապա դրա միջով անցնող բարակ սև «երակը» կարող է վնաս պատճառել:. Դա ծովախեցգետնի աղիքն է, որը, ինչպես ցանկացած աղիք, ունի բազմաթիվ բակտերիաներ։ … Այսպիսով, ամեն ինչ ճիշտ է ուտել եփած ծովախեցգետին, «երակներ» և բոլորը:

Արդյո՞ք երակը ծովախեցգետնի կղանքի տակ է:

Ա. Սև երակը, որը անցնում է ծովախեցգետնի մեջքի երկայնքով, դա նրա աղիքային տրակտն էThe California Seafood Cookbook-ում հեղինակները (Քրոնին, Հարլոու և Ջոնսոն) նշում են. «Շատ խոհարարական գրքեր պնդում են, որ ծովախեցգետինները պետք է մշակվեն: Ուրիշները ծաղրում են այս պրակտիկան՝ որպես անհարկի խստաշունչ և շատ դժվարություններ»:

Ինչպե՞ս գիտեք, թե երբ է մշակվում ծովախեցգետինը:

Ինչպես մշակել ծովախեցգետին

  1. Խփեք ծովախեցգետինն իր մեջքի երկայնքով դանակով. …
  2. Փնտրեք երակը. երակը նման կլինի երկար, կոճապղպեղ պարանի:

Խորհուրդ ենք տալիս: