Մեթիոնինը ամինաթթու է: Ամինաթթուները այն շինանյութերն են, որոնք մեր մարմինը օգտագործում է սպիտակուցներ պատրաստելու համար: Մեթիոնինը հայտնաբերված է մսի, ձկան և կաթնամթերքի մեջ, և այն կարևոր դեր է խաղում բջիջների բազմաթիվ գործառույթներում: Մեթիոնինը օգտագործվում է ացետամինոֆենով (թիլենոլ) թունավորման դեպքում լյարդի վնասումը կանխելու համար
Ինչո՞վ է առանձնահատուկ մեթիոնինը:
Մեթիոնինը յուրահատուկ ամինաթթու է: Այն պարունակում է ծծումբ և կարող է արտադրել ծծումբ պարունակող այլ մոլեկուլներ մարմնում: Այն նաև մասնակցում է ձեր բջիջներում սպիտակուցի արտադրության մեկնարկին:
Մեթիոնինը լավ է, թե վատ:
Ոչ մի լուրջ անբարենպաստ ազդեցություն չի հաղորդվել, չնայած սրտխառնոց, փսխում, փորկապություն և հալիտոզ հաճախակի են եղել:Մեթիոնինը մարդու համար անփոխարինելի ամինաթթու է, սակայն կան ապացույցներ, որ եթե այն չափից ավելի տրվի, այն կարող է խանգարել անփոխարինելի ամինաթթուներից ազոտի օգտագործմանը:
Ի՞նչ է պատահում, երբ չափից շատ մեթիոնին ունեք:
Չափից շատ մեթիոնինը կարող է առաջացնել ուղեղի վնաս և մահ: Մեթիոնինը կարող է բարձրացնել արյան մեջ հոմոցիստեինի մակարդակը, քիմիական նյութ, որը կարող է առաջացնել սրտի հիվանդություն: Մեթիոնինը կարող է նաև նպաստել որոշ ուռուցքների աճին։
Ինձ պե՞տք է մեթիոնին:
Մեթիոնինը պահանջվում է մարմնի հյուսվածքների նորմալ աճի և վերականգնման համար; այն չի կարող պատրաստվել օրգանիզմի կողմից, այլ պետք է ստացվի սննդակարգից. Այսպիսով, այն համարվում է «էական» ամինաթթու:
