Իդեալում, թրջած գետնանուշը պետք է օգտագործվի առավոտյան՝ նախաճաշից առաջ Գետնանուշը հաճախ կապված է քաշի կորստի հետ, քանի որ այն խթանում է հագեցվածությունը: Գետնանուշը բավականին բարձր կալորիականություն է պարունակում, ուստի այն չի կարելի չափից շատ ուտել։ Սակայն դրանք չափավոր ուտելը որպես հավասարակշռված դիետայի մաս կարող է օգնել ձեզ նիհարել և բարելավել առողջությունը:
Գետնանուշը պետք է թրջե՞լ:
Չորացրած գետնանուշները եփելուց առաջ ավելի երկար թրջելու ժամանակ կպահանջվի, այնպես որ թողեք դրանք թրջվեն առնվազն 8 ժամ կամ գիշերվա ընթացքում Գետնանուշը թրջելը երաշխավորում է, որ դրանք ավելի հեշտ կփափկացնեն, երբ դրանք դրանք ավելի հեշտ կլինեն: եփում են՝ տալով նրանց իրենց համեղ հյուսվածքը։ Մի փորձեք թրջել տապակած գետնանուշը:
Ո՞րն է գետնանուշ ուտելու ամենաառողջ միջոցը:
Առողջության համար իրենց օպտիմալ օգուտների համար ընտրեք հում գետնանուշը կեղևով Հում գետնանուշը կեղևով հարուստ է բջիջները պաշտպանող հակաօքսիդանտներով: Տապակած, աղած գետնանուշը հարուստ է նատրիումով, որը բժիշկները կապում են սրտի հիվանդության հետ: Ասել է թե՝ աղացած, աղած գետնանուշ ուտելը որպես հավասարակշռված դիետայի մի մաս, լավ է:
Արդյո՞ք հում գետնանուշը պետք է թրջել ուտելուց առաջ:
Հում ընկույզը թրջելը խաբում է ընկույզին/սերմին՝ մտածելու, որ բողբոջելու ժամանակն է: Սա չեզոքացնում է ֆերմենտի ինհիբիտորները և ֆիտիկ թթուն, ինչը հեշտացնում է դրանք մարսելը, մեծացնում է վիտամինների/հանքային նյութերի կլանումը և նրանց ավելի համեղ դարձնում:
Որքա՞ն ժամանակ պետք է թրջել գետնանուշը:
Թրջել գետնանուշը 8 ժամ կամ գիշերվա ընթացքում: (Այս քայլը մի փոքր խնայում է եռալու ժամանակը, բայց եթե դուք չունեք թրջման ժամանակի շքեղություն, կարող եք բաց թողնել այն:) Քամեք թրջվող ջուրը; գետնանուշին ավելացնել 2 գալոն ջուր և 1 բաժակ աղ: (Նշեք ջրի մակարդակը կաթսայի կողքին:)
