Վերցրե՛ք սեխը, հոտե՛ք այն և եթե բույրը քաղցր է, ուրեմն այն հասուն է և պատրաստ։ Չափավոր երկար պահպանման ժամկետով կանտալուպները հասունանում են որթատունկից և հավաքվում են մինչև հասունանալը, որպեսզի հասնեն մթերային խանութ իրենց գագաթնակետին::
Որքա՞ն ժամանակ է տևում, որ կանտալուպը հասունանա քաղելուց հետո:
Գործընթացը սովորաբար տևում է մոտ երկու օր, բայց դա հիմնականում կախված է նրանից, թե որքան արագ եք վերցրել կանտալուպը որթատունկից: Ամեն երկու օր հետո դուք պետք է բացեք պարկը և ստուգեք կանտալուքի հասունությունը։
Արդյո՞ք կանտալուպը շարունակում է հասունանալ քաղելուց հետո:
Ոմանք, ինչպես ձմերուկը, չեն շարունակում հասունանալ բերքահավաքից հետո: … Այնուամենայնիվ, կանտալուպը և նմանատիպ պտուղները կշարունակեն հասունանալ բերքահավաքից հետո: Հասունացման գործընթացում մրգերը կստանան շաքար, համը կբարելավվի և մարմինը կփափկի:
Ինչպե՞ս կարող եմ իմանալ, թե երբ է իմ ձագը հասունացել:
Հասած կանտալուպ ընտրելու համար փնտրեք արևանուշ կանտալուպ՝ դրա վրայով բաց կանաչ գծերով և խուսափեք ընտրել շագանակագույն կամ փափուկ բծերով սեխ: Սեխը պետք է լինի ամուր, բայց ոչ շատ փափուկ կամ շատ կոշտ:
Ո՞րն է ձագը հասունացնելու ամենաարագ ճանապարհը:
Ստացրեք կանտալուպը թղթե տոպրակի մեջ, երբ ցանկանում եք արագացնել հասունացման գործընթացը: Այս գործընթացի ընթացքում այն պահեք սենյակային ջերմաստիճանում։ Տեղադրեք էթիլեն արտադրող մրգեր, ինչպիսիք են, որպես խնձոր կամ բանան, թղթե տոպրակի մեջ կանտալուպով, որպեսզի ավելի արագացնեք հասունացումը::