Պեպպերոնին ԱՄՆ-ում հում երշիկ է, որը պատրաստվում է տավարի և խոզի կամ միայն խոզի միսից: 100% տավարի մսից պատրաստված արտադրանքը պետք է կոչվի տավարի պեպպերոնի։
Պեպերոնին խոզի՞ց է։
Պեպպերոնին պատրաստվում է խոզի մսից կամ խոզի և տավարի միսից: Հնդկահավի միսը նույնպես սովորաբար օգտագործվում է որպես փոխարինող, սակայն թռչնամսի օգտագործումը պեպպերոնիի մեջ պետք է համապատասխան պիտակավորված լինի Միացյալ Նահանգներում:
Խոզը խոզի միս է?
Խոզի միսը ընտանի խոզի մսի խոհարարական անվանումն է (Sus scrofa domesticus): Այն աշխարհում ամենից հաճախ օգտագործվող միսն է՝ խոզաբուծության վկայությամբ, որը թվագրվում է մ.թ.ա. 5000 թվականին: Խոզի միսն ուտում են ինչպես թարմ եփած, այնպես էլ պահածոյացված։ Բուժումը երկարացնում է խոզի մսամթերքի պահպանման ժամկետը:
Ի՞նչ կենդանի է սալյամին?
Սալամին գրեթե միշտ պատրաստվում է խոզի մսից-ով, չնայած հատուկ տարբերակներում դրա փոխարեն կարելի է օգտագործել վայրի խոզ և նույնիսկ բադ: Միսը մանրացնում և հունցում են, որպեսզի ստացվի ցանկալի հյուսվածք, այնուհետև ավելացնում են տարբեր համեմունքներ՝ ըստ հատուկ բաղադրատոմսերի։
Ինչի՞ց է պատրաստված պեպպերոնին Dominos-ում։
Պեպպերոնին խոզի, տավարի և համեմունքների խառնուրդ է Նրա համը պահպանվում է, երբ համադրվում է ամուր ոգեշնչված տոմատի սոուսի և այլ մսի հետ: Այն նաև համեղ է մեր պիցցայի պանրով, որը պատրաստված է 100 տոկոս իրական մոցարելլա պանրով: Լավագույն պեպպերոնի պիցցայի համար մտածեք Domino's-ի մասին:
