«Սերմերը ավելի երկար են տևում, որպեսզի մարմինը քայքայվի, ինչը նշանակում է, որ էներգիայի արտազատումը շատ ավելի դանդաղ է», - ասաց նա: Մյուս կողմից, թեև փաթաթումը համարվում է ավելի առողջ տարբերակ, դա միշտ չէ, որ այդպես է: «Մարդիկ կարծում են, որ փաթաթանն ավելի լավ է ձեզ համար, քանի որ հացը հարթ է և բաղարջ», - ասաց սննդաբանը։
Ո՞րն է ամենաառողջ փաթաթան:
Վեց ամենաառողջ տորտիլյաները և փաթաթաները
- Siete Foods' Chickpea Flour Tortillas. …
- Greenleaf Foods' Raw Spinach Wraps. …
- Angelic Bakehouse's 7-Grain Wraps. …
- NUCO-ի օրգանական կոկոսը փաթաթվում է քրքումով: …
- Norigami-ի սնձան չպարունակող ոլոռը փաթաթվում է չիայի սերմերով: …
- Flatout's Foldit 5 Grain Flax Flatbread.
Արդյո՞ք սերմերի փաթաթանները լավ են ձեզ համար:
Բջջանյութը կարևոր է մեր աղիքների առողջության համար, ուստի մենք պետք է այն ներառենք այնտեղ, որտեղ կարող ենք: Թեև որոշ փաթաթաներ ավելի քիչ մանրաթել են, քան մյուսները, հեշտ է ավելացնել պարունակությունը՝ ավելացնելով բարձր մանրաթելային միջուկներ: Սպանախը, գազարը, ավոկադոն, լոլիկը, դդումը, կծու պղպեղը, հումուսը, լոբիները, ընկույզները և սերմերը բոլորը լավ բջջանյութով հարուստ ընտրանքներ են:
Արդյո՞ք փաթաթաններն առողջարար են նիհարելու համար:
Անիհար սպիտակուցը և բանջարեղենը կարող են առողջ լանչ լինել քաշի կորստի համար: Երբ փորձում եք նիհարել և խուսափել բարձր կալորիականությամբ արագ սննդից, փաթաթաններն այն տարբերակներն են, որոնք կարող եք փաթեթավորել և տանել ձեզ հետ ճաշի համար:
Արդյո՞ք փաթաթանն ավելի առողջարար է, քան հացը:
Ընդհանուր առմամբ, փաթաթանները սովորաբար պարունակում են ավելի քիչ բջջանյութ և ավելի շատ ածխաջրեր, հագեցած ճարպեր և նատրիում, քան հացը, բայց դրանք դեռ կարող են առողջ տարբերակ լինել ճաշի համար::