Եփած օրզո ուտեստներ, որոնք պարունակում են սոուս սառեցման լավագույն; եփած չոր օրզոն կարող է չափից դուրս փխրուն դառնալ, երբ հալեցնում է: Որքա՞ն է եփած օրզոն պահվում սառնարանում: Ճիշտ պահելու դեպքում այն կպահպանի լավագույն որակը մոտ 1-ից 2 ամիս, բայց այդ ժամանակից հետո կմնա անվտանգ:
Պե՞տք է տաքացնել օրզոն:
Մնացորդները պահեք փակ տարայի մեջ սառնարանում մինչև 3 օր։ Ճաշատեսակը կարելի է մատուցել սառը, գրեթե որպես հավի օրցո աղցան, կամ կարող եք տաքացնել այն վառարանի վրա կամ միկրոալիքային վառարանում։ Քանի որ օրզոն հակված է ներծծելու ճաշատեսակի ցանկացած հեղուկ, խորհուրդ եմ տալիս ավելացնել մի շիթ ջուր երբ այն տաքացնում եք:
Ինչպե՞ս եք պահում չեփած օրզոն։
Չոր օրզոյի պահպանման ժամկետը առավելագույնի հասցնելու համար փաթեթը միշտ ամուր փակված պահեքՓաթեթը բացվելուց հետո չոր օրզոյի պահպանման ժամկետը առավելագույնի հասցնելու համար չոր օրզոն տեղափոխեք ծածկված հերմետիկ տարայի մեջ կամ դրեք չոր օրզոյի փաթեթը նորից փակվող սառնարանային տոպրակի մեջ::
Ինչպես եք պահում orzo?
Օրզոն պետք է պահեք չոր, զով տեղում: Բացելուց հետո այն պետք է պահել հերմետիկ տարայի մեջ։
Ի՞նչ միրգ չի կարելի սառեցնել։
9 Մրգեր և բանջարեղեն, որոնք երբեք չպետք է սառեցնել
- Նեխուր. Սառեցումը հանգեցնում է նրան, որ նեխուրը դառնում է թույլ և փափուկ՝ տհաճ համով: …
- Ցիտրուս. Ցիտրուսային մրգերը սառչելուց հետո դառնում են փափուկ և փխրուն: …
- վարունգ. …
- Կանաչ պղպեղ. …
- Հազար. …
- Մաղադանոս. …
- կարտոֆիլ. …
- բողկ.