Logo hy.boatexistence.com

Ինչու՞ շամփուրները թրջել ջրի մեջ:

Բովանդակություն:

Ինչու՞ շամփուրները թրջել ջրի մեջ:
Ինչու՞ շամփուրները թրջել ջրի մեջ:

Video: Ինչու՞ շամփուրները թրջել ջրի մեջ:

Video: Ինչու՞ շամփուրները թրջել ջրի մեջ:
Video: Ինչպես փրկել թրջված բջջային հեռախոսը 2024, Մայիս
Anonim

Փայտե շամփուրները, ինչպես վերևում պատկերված դասական բամբուկե շամփուրները, կարող են հեշտությամբ այրվել տաք գրիլի վրա: Թելելուց առաջ 10-30 րոպե տաք ջրի մեջ թրջելը մթերքի հետ միասին շամփուրները կպահի եփելուց:

Ի՞նչ կլինի, եթե չթրջեք շամփուրները:

Բայց մենք կարդացել ենք այս թեման Epicurious բլոգում այն մասին, թե արդյոք թրջել շամփուրները, թե ոչ, և մի քանի մեկնաբաններ ասում են՝ չթողնել. ձեր շամփուրները մի փոքր ածխացած կլինեն, անկախ ամեն ինչից, և դրանք չեն այրվի Մեկը նշում է, որ Cook's Illustrated-ը՝ խոհանոցային փորձարկումների մեծ խմիչքը, պնդում է, որ թրջելն ավելորդ է:

Պե՞տք է թրջեմ կաբոբի ձողիկները ջրի մեջ:

Առաջին հերթին շամփուրները օգտագործելուց առաջ թրջե՛ք ջրի մեջ:Թեև 30 րոպեն նվազագույնն է, ավելի լավ է նախօրոք պլանավորել և ձեր բամբուկե շամփուրները մեկ գիշեր թրջել ջրի մեջ… Կարող եք նաև թողնել շամփուրների երկար եզրեր՝ կախված խորովածի եզրին, որը կ պահեք դրանք ուղիղ շոգի վրա չայրվելուց։

Խորովելուց առաջ պե՞տք է թրջել շամփուրները:

Փայտե շամփուրները պատրաստված են փայտից, և փայտը շատ դյուրավառ է, և կրակից այն է, ինչ մենք ուզում ենք խուսափել: Ձեր փայտե շամփուրները թրջեք ջրի մեջ առնվազն 30 րոպե նախքան դրանք եփելու համար օգտագործելը: Այդ կերպ շամփուրները ջրում են և չեն բռնվում, երբ պատրաստում եք ձեր շուտով համեղ քյաբաբները:

Ինչպե՞ս չվառել փայտե շամփուրները։

Մի փոքր պլանավորելով, սակայն, դուք կարող եք կանխել ձեր շամփուրների այրումը:

  1. Օգտագործեք բամբուկ, ոչ թե փայտե շամփուրներ: …
  2. Ընտրեք ավելի հաստ շամփուրներ։ …
  3. Ամբողջ շամփուրները ծածկեք ուտելիքով: …
  4. Խոհարարության համար ավելի քիչ փայտ կամ փայտածուխ օգտագործեք: …
  5. Թրջեք շամփուրները ուտելիք ավելացնելուց առաջ: …
  6. Զգույշ եղեք շրջելիս: …
  7. Օգտագործեք գրիլ զամբյուղ: …
  8. Իսկ ի՞նչ կասեք մետաղական շամփուրների մասին:

Խորհուրդ ենք տալիս: