Չնայած Ginger Beer անունը կարող է հուշել, որ այս ըմպելիքը պարտադիր չէ, որ պարունակի ալկոհոլ, Ginger Beer-ը իրականում ոչ ալկոհոլային ըմպելիք է… Այս ըմպելիքն ավելի քիչ քաղցր է: քան կոճապղպեղի ալյուրը, և դրա մեջ մի փոքր ավելի համ է, այդ իսկ պատճառով շատերն են սիրում այն օգտագործել կոկտեյլների համար:
Որքա՞ն ալկոհոլ է պարունակում կոճապղպեղի գարեջուրը:
Ժամանակակից կոճապղպեղի գարեջուրը չի խմորվում, փոխարենը գազավորված է, այն դարձնելով զովացուցիչ ըմպելիք: Այս կոճապղպեղի գարեջուրը սովորաբար պարունակում է պակաս քան. 5 տոկոս ալկոհոլ և չի դասակարգվում որպես ալկոհոլային խմիչք:
Ի՞նչ ապրանքանիշերի կոճապղպեղի գարեջուրն ունի ալկոհոլ:
Ահա լավագույն կոճապղպեղ գարեջուրները, որոնք իրականում ձեզ կզարմացնեն
- Ginger Libation - Artisan Beverage Cooperative. ABV՝ 8,7 տոկոս: …
- Ginger Beer - Brookvale Union. ABV՝ 4 տոկոս: …
- Craft Ginger Beer - Farmer Willie's. ABV՝ 4,5 տոկոս: …
- Jazzy Ginger Beer - Green Lab Craft Brewery: ABV՝ 7 տոկոս: …
- Ginger Beer - Crabbie's.
Ինչու է կոճապղպեղի գարեջուրը ոչ ալկոհոլային:
Այսօր եփած կոճապղպեղի գարեջուրները դասակարգվում են որպես ոչ ալկոհոլային ըմպելիքներ քանի որ դրանց ալկոհոլի պարունակությունը 0,5 տոկոսից պակաս է, ինչը համապատասխանում է FDA-ի պահանջներին: Քանի որ կոճապղպեղի գարեջուրները բնականորեն խմորվում են, դրանք ավելի քիչ ածխաջրածին են ունենում և հաճախ բաժակի մեջ լցնելիս գարեջրի նման գլուխ են ունենում:
Արդյո՞ք կոճապղպեղի գարեջուրը ալկոհոլային է:
Ginger Beer-ը դասական Ginger գազավորված է, որն առաջին անգամ եփվել է Անգլիայում 1700-ականների կեսերին: Ավանդաբար կոճապղպեղի գարեջուրը եփվում էր ճիշտ այնպես, ինչպես գարեջուրը, որպեսզի ապահովի համի անզուգական խորություն:Մեր կոճապղպեղի գարեջուրը եփվում է 3 օրվա ընթացքում և առանց ալկոհոլի դարձնելով այն թարմացնող սոդա կամ կատարյալ բաղադրիչ մոսկովյան ջորի համար:
